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ヨーグルトの事典 新装版

ヨーグルトの事典 新装版
紙図書
齋藤忠夫, 伊藤裕之, 岩附慧二, 吉岡俊満 編集朝倉書店2022.11<PC2-M8>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目齋藤, 忠夫, 1952- 伊藤, 裕之, 1956- 岩附, 慧二, 1947- 吉...

チーズの科学 : ミルクの力、発酵・熟成の神秘 (ブルーバックス ; B-1993)

チーズの科学 : ミルクの力、発酵・熟成の神秘 (ブルーバックス ; B-1993)
紙記録メディアデジタル図書児童書障害者向け資料あり
齋藤忠夫 著講談社2016.11<PC71-L7>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目齋藤, 忠夫, 1952-

ヨーグルトの事典

ヨーグルトの事典
紙図書
齋藤忠夫, 伊藤裕之, 岩附慧二, 吉岡俊満 編朝倉書店2016.4<PC2-L14>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目齋藤, 忠夫, 1952- 伊藤, 裕之, 1956- 岩附, 慧二, 1947-

農学・生命科学のための学術情報リテラシー

農学・生命科学のための学術情報リテラシー
紙図書
齋藤忠夫 編著朝倉書店2011.9<M111-J43>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目齋藤, 忠夫, 1952-

畜産物利用学

畜産物利用学
紙図書
齋藤忠夫, 根岸晴夫, 八田一 編文永堂出版2011.10<RB571-J1>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目齋藤, 忠夫, 1952- 根岸, 晴夫 八田, 一, 1956-

現代チーズ学

現代チーズ学
紙図書
齋藤忠夫, 堂迫俊一, 井越敬司 編食品資材研究会2008.10<PC71-J6>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目齋藤, 忠夫, 1952- 堂迫, 俊一 井越, 敬司

最新畜産物利用学

最新畜産物利用学
紙図書
齋藤忠夫, 西村敏英, 松田幹 編朝倉書店2006.3<RB571-H13>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目齋藤, 忠夫, 1952- 西村, 敏英 松田, 幹

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