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図解食品加工学 第3版第7刷

図解食品加工学 第3版第7刷
紙デジタル図書
松本博 [ほか]著, 近末貢 編医歯薬出版1993.1<PC21-E108>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00041614 00084090

製パン材料の科学 (製パンの科学 ; 2)

製パン材料の科学 (製パンの科学 ; 2)
紙デジタル図書
田中康夫, 松本博 編著光琳1992.9<PC37-E7>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00148043 00041614

製パンプロセスの科学 (製パンの科学 ; 1)

製パンプロセスの科学 (製パンの科学 ; 1)
紙デジタル図書
田中康夫, 松本博 編著光琳1991.3<PC37-E4>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00148043 00041614

図解食品加工学

図解食品加工学
紙デジタル図書
松本博 [ほか]著, 近末貢 編医歯薬出版1988.4<PC21-E16>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00041614 00084090

基礎有機工業化学

基礎有機工業化学
紙デジタル図書障害者向け資料あり
黒木宣彦, 松本博 著朝倉書店1979.9<PA314-6>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00038355 00041614

SH基の定量法 (生物化学実験法 ; 10)

SH基の定量法 (生物化学実験法 ; 10)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
松本博, 国則登代 著学会出版センター1978.7<RA78-20>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00041614 00037431

水分・無機物の分析と物性測定 (フィールドワーク シリーズ ; 食品編)

水分・無機物の分析と物性測定 (フィールドワーク シリーズ ; 食品編)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
河合章, 松本博, 国則登代 共著講談社1971<PC25-16>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00028883 00041614 00037431

有機工業化学 (工業化学基礎講座 ; 6)

有機工業化学 (工業化学基礎講座 ; 6)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
黒木宣彦, 松本博 著朝倉書店1967<570-Ku914y>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00038355 00041614

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