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日本食品保蔵科学会誌
日本食品保蔵科学会誌
紙
雑誌
日本食品保蔵科学会 編
日本食品保蔵科学会
1997-
<Z18-1101>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01088493
このタイトルの巻号
HACCP管理者認定テキスト 改訂版
HACCP管理者認定テキスト 改訂版
紙
図書
日本食品保蔵科学会HACCP管理者認定委員会 編
建帛社
2021.4
<PC21-M37>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01088493
HACCP管理者認定テキスト
HACCP管理者認定テキスト
紙
図書
日本食品保蔵科学会HACCP管理者認定委員会 編
建帛社
2015.5
<PC21-L50>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01088493
食品保蔵・流通技術ハンドブック
食品保蔵・流通技術ハンドブック
紙
図書
三浦洋, 木村進 監修, 日本食品保蔵科学会 編
建帛社
2006.10
<PC111-H17>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00044344 00031135
01088493
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