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検索結果 3 件

Why food matters (Why X matters)

Why food matters (Why X matters)
紙図書
Paul FreedmanYale University Press[2021]<EF27-D78>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01178945

Food in time and place : the American Historical Association companion to food history

Food in time and place : the American Historical Association companion to food history
紙図書
edited by Paul Freedman, Joyce E. Chaplin, and Ken Albala.University of California Press[2014]<GA36-B12>
国立国会図書館
  • 著者標目（識別子）01178945 001149212

〈世界〉食事の歴史 : 先史から現代まで

〈世界〉食事の歴史 : 先史から現代まで
紙図書
ポール・フリードマン 編, 南直人, 山辺規子 監訳東洋書林2009.11<GA36-J23>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01178945 00670150 00422244

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