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食の豊かさ食の貧困 : 近現代日本における規範と実態

食の豊かさ食の貧困 : 近現代日本における規範と実態
紙図書
上田遥 著名古屋大学出版会2024.9<EG257-R35>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）031402509

Food education and gastronomic tradition in Japan and France : ethical and sociological theories (Routledge food studies)

Food education and gastronomic tradition in Japan and France : ethical and sociological theories (Routledge food studies)
紙図書
Haruka UedaRoutledge, Taylor & Francis Group2023<EG257-D4>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）031402509

食育の理論と教授法 : 善き食べ手の探求

食育の理論と教授法 : 善き食べ手の探求
紙図書
上田遥 著昭和堂2021.3<EG257-M140>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）031402509

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