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バーベキューの歴史 (「食」の図書館)
バーベキューの歴史 (「食」の図書館)
紙
図書
児童書
ジョナサン・ドイッチュ, ミーガン・J・イライアス 著, 伊藤はるみ 訳
原書房
2018.6
<EF27-L997>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
Deutsch, Jonathan, 1977-
Elias, Megan J 伊藤, はるみ, 1953-
They eat that? : a cultural encyclopedia of weird and exotic food from around the world
They eat that? : a cultural encyclopedia of weird and exotic food from around the world
紙
図書
Jonathan Deutsch, editor, with Natalya Murakhver, contributing editor.
ABC-CLIO
c2012.
<X>
国立国会図書館
著者標目
Deutsch, Jonathan, 1977-
Murakhver, Natalya.
Food studies : an introduction to research methods / Jeff Miller and Jonathan Deutsch. English ed.
Food studies : an introduction to research methods / Jeff Miller and Jonathan Deutsch. English ed.
紙
図書
Berg
2009.
<EG257-B18>
国立国会図書館
著者標目
Miller, Jeff (Jeffrey P.)
Deutsch, Jonathan, 1977-
Jewish American food culture / Jonathan Deutsch and Rachel D. Saks. (Food cultures in America) (The American mosaic)
Jewish American food culture / Jonathan Deutsch and Rachel D. Saks. (Food cultures in America) (The American mosaic)
紙
図書
Greenwood Press
2008.
<EF27-B163>
国立国会図書館
著者標目
Deutsch, Jonathan, 1977-
Saks, Rachel D.
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