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Carbohydrates in food Third edition.
Carbohydrates in food Third edition.
紙
図書
edited by Ann-Charlotte Eliasson.
CRC Press/Taylor & Francis
2017.
<PC25-B103>
国立国会図書館
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Carbohydrates in food : hardback 3rd ed
Carbohydrates in food : hardback 3rd ed
紙
図書
edited by Ann-Charlotte Eliasson
CRC Press, Taylor & Francis
c2017
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Carbohydrates in food / edited by Ann-Charlotte Eliasson. (Food science and technology ; 74)
Carbohydrates in food / edited by Ann-Charlotte Eliasson. (Food science and technology ; 74)
紙
図書
Marcel Dekker
c1996.
<PC25-A36>
国立国会図書館
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Food carbohydrates : chemistry, physical properties, and applications alk. paper
Food carbohydrates : chemistry, physical properties, and applications alk. paper
紙
図書
edited by Steve W. Cui
CRC Press
2005
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Carbohydrates in food : [hb.] (alk. paper) 2nd ed
Carbohydrates in food : [hb.] (alk. paper) 2nd ed
紙
図書
edited by Ann-Charlotte Eliasson
CRC Press, Taylor & Francis Group
2006
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Complex carbohydrates in foods
Complex carbohydrates in foods
紙
図書
edited by Susan Sungsoo Cho, Leon Prosky, Mark Dreher
Marcel Dekker
c1999
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Food carbohydrates / edited by David R. Lineback, George E. Inglett. (IFT basic symposium series)
Food carbohydrates / edited by David R. Lineback, George E. Inglett. (IFT basic symposium series)
紙
図書
AVI Pub. Co.
c1982.
<M15-A5667>
国立国会図書館
LCC
TX553.C28
Carbohydrates in food
Carbohydrates in food
紙
図書
edited by Ann-Charlotte Eliasson
Marcel Dekker
c1996
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Determination of food carbohydrates 2nd ed
Determination of food carbohydrates 2nd ed
紙
図書
D.A.T. Southgate
Elsevier Applied Science
c1991
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Carbohydrate analysis : a practical approach : pbk.
Carbohydrate analysis : a practical approach : pbk.
紙
図書
edited by M.F. Chaplin and J.F. Kennedy
IRL
1987
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Handbook of sugar separations in foods by HPLC
Handbook of sugar separations in foods by HPLC
紙
図書
author, Philip E. Shaw
CRC Press
c1988
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Carbohydrate analysis : a practical approach : hbk : pbk
Carbohydrate analysis : a practical approach : hbk : pbk
紙
図書
edited by M.F. Chaplin and J.F. Kennedy
IRL Press
c1986
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Analysis of food carbohydrate
Analysis of food carbohydrate
紙
図書
edited by G.G. Birch
Elsevier Applied Science Publishers
c1985
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Symposium on Foods: Carbohydrates and their Roles; [papers] Editor: H. W. Schultz. Associate editors: R. F. Cain [and] R. W. [i.e. E.] Wrolstad.
Symposium on Foods: Carbohydrates and their Roles; [papers] Editor: H. W. Schultz. Associate editors: R. F. Cain [and] R. W. [i.e. E.] Wrolstad.
紙
図書
Avi Pub. Co.
1969.
<PC25-7>
国立国会図書館
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Food carbohydrates
Food carbohydrates
紙
図書
edited by David R. Lineback, George E. Inglett
AVI Pub. Co.
c1982
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Developments in food carbohydrate v. 1 v. 2
Developments in food carbohydrate v. 1 v. 2
紙
図書
Applied Science Publishers
1977-
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Determination of food carbohydrates
Determination of food carbohydrates
紙
図書
D.A.T. Southgate
Applied Science Publishers
1976
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Molecular structure and function of food carbohydrate
Molecular structure and function of food carbohydrate
紙
図書
edited by G.G. Birch and L.F. Green
Applied Science Publishers
c1973
全国の図書館
LCC
TX553.C28
Symposium on Foods: Carbohydrates and their Roles : the fifth in a series of symposia on foods held at Oregon State University
Symposium on Foods: Carbohydrates and their Roles : the fifth in a series of symposia on foods held at Oregon State University
紙
図書
editor H.W. Schultz ; Associate editors R.F. Cain, R.W. [i.e. E.] Wrolstad
Avi Pub. Co.
1969
全国の図書館
LCC
TX553.C28
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