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公益社団法人
全国食肉学校
創立50周年記念誌
公益社団法人全国食肉学校創立50周年記念誌
紙
図書
創立50周年記念誌事業実行委員会 編集
全国食肉学校
2023.11
<PC8-R1>
国立国会図書館
件名
全国食肉学校
著者標目
全国食肉学校
創立50周年記念誌 : 食肉の可能性は無限大
創立50周年記念誌 : 食肉の可能性は無限大
紙
図書
創立50周年記念事業実行委員会 編
全国食肉学校
2023.11
全国の図書館
牛・豚部分肉 改訂第6版
牛・豚部分肉 改訂第6版
紙
図書
全国食肉学校
[編]
全国食肉学校
2017.3
全国の図書館
著者標目
全国食肉学校
食肉処理技法 : 牛・豚精肉 第6版
食肉処理技法 : 牛・豚精肉 第6版
紙
図書
全国食肉学校
2017.3
全国の図書館
食肉加工品 改定第5版
食肉加工品 改定第5版
紙
図書
全国食肉学校
[編]
全国食肉学校
2012.1
全国の図書館
著者標目
全国食肉学校
牛・豚精肉 第6版
牛・豚精肉 第6版
紙
図書
全国食肉学校
[編]
全国食肉学校
2017.3
全国の図書館
著者標目
全国食肉学校
食肉処理技法 : 牛・豚部分肉 改定第6版
食肉処理技法 : 牛・豚部分肉 改定第6版
紙
図書
全国食肉学校
2017.3
全国の図書館
食肉処理技法 牛・豚部分肉 改訂第5版
食肉処理技法 牛・豚部分肉 改訂第5版
紙
図書
全国食肉学校
201303
全国の図書館
食肉処理技法 : 食肉加工品 改定第5版
食肉処理技法 : 食肉加工品 改定第5版
紙
図書
全国食肉学校
2012.1
全国の図書館
食肉惣菜 改訂第7版
食肉惣菜 改訂第7版
紙
図書
全国食肉学校
[編]
全国食肉学校
2012.1
全国の図書館
著者標目
全国食肉学校
食肉処理技法 : 食肉惣菜 調理編 改訂第7版
食肉処理技法 : 食肉惣菜 調理編 改訂第7版
紙
図書
全国食肉学校
2012.1
全国の図書館
研究研修事業報告書
研究研修事業報告書
紙
雑誌
全国食肉学校
研究研修所 編
全国食肉学校
[19--]-1998
<Z17-1186>
国立国会図書館
著者標目
全国食肉学校
研究研修所
20年のあゆみ : 未来にはばたく若き力を育んで
20年のあゆみ : 未来にはばたく若き力を育んで
紙
図書
全国食肉学校
1993.11
<PC81-G17>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
全国食肉学校
著者標目
全国食肉学校
食肉衛生品質管理マニュアル 第3版
食肉衛生品質管理マニュアル 第3版
紙
図書
栗原 貯[ほか]
全国食肉学校
2000.6
全国の図書館
社団法人
全国食肉学校
10年のあゆみ
社団法人全国食肉学校10年のあゆみ
紙
デジタル
図書
全国食肉学校
1984.2
<PC81-23>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
件名
全国食肉学校
著者標目
全国食肉学校
西欧における一般教育制度と食肉資格制度
西欧における一般教育制度と食肉資格制度
紙
デジタル
図書
全国食肉学校
[1983]
<PC81-22>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目
全国食肉学校
食肉商品化マニュアル (続日本食肉史基礎資料集成 35)
食肉商品化マニュアル (続日本食肉史基礎資料集成 35)
紙
図書
内田実 天田豊 関正和 青木好宏 清水孝之助
全国食肉学校
1995
全国の図書館
枝肉評価制度合理化研究
枝肉評価制度合理化研究
紙
デジタル
図書
全国食肉学校
研究研修所
[198-]
<PC81-18>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目
全国食肉学校
研究研修所
牛肉の肉色濃淡度測定表示法に関する研究
牛肉の肉色濃淡度測定表示法に関する研究
紙
デジタル
図書
全国食肉学校
研究研修所
1982.3
<PC81-17>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
全国食肉学校
研究研修所
輸出用牛肉処理技術対策検討報告書
輸出用牛肉処理技術対策検討報告書
紙
図書
輸出用牛肉処理技術対策検討会
全国食肉学校
1991
全国の図書館
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