検索結果 79 件
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国立国会図書館
- 件名ペクチン酸リアーゼ遺伝子 ペクチン酸リアーゼ ペクチンリアーゼ遺伝子 ペクチンリアーゼ パリンドローム ペクチン酸リアーゼの分泌
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- 件名トウモロコシ胚乳澱粉 / ae (amylose-extender) 遺伝子 / アミロース / アミロペクチン / 糊化特性 / 微細構造
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- 件名アツプルペクチン 大腸癌予防 ペクチン 食物繊維 大腸癌発生 活性酸素 ハイドロキシラジカル フリ...
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- 件名カンキツ生果皮抽出物 キレート化剤溶液 ペクチンエステラーゼ 機能性ペクチンゲル フイチン酸塩溶液 クエン酸塩溶液 低メトキシルペクチン