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ヘンリ-・ソロ-の人と作品における宇宙意識

ヘンリ-・ソロ-の人と作品における宇宙意識
紙図書
小野, 和人, 九州大学2001-2002<Y151-H13610580>
国立国会図書館
  • 件名アメリカ文化思潮 アメリカ・ルネサンス期 天文学 宇宙観 ヘンリ-・ソロ-

CULTURE OF THE FORK A Brief History of Food in Europe〔英語版〕 (ARTS AND TRADITIONS OF THE TABLE: PERSPECTIVES ON CULINARY HISTORY)

CULTURE OF THE FORK A Brief History of Food in Europe〔英語版〕 (ARTS AND TRADITIONS OF THE TABLE: PERSPECTIVES ON CULINARY HISTORY)
紙図書
Giovanni Rebora(著)、Albert Sonnenfeld(訳)Columbia University Pressc1998
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  • 件名洋書 食文化論 食生活史 ヨーロッパ ルネサンス期 食具 調理器具

Eating Right in the Renaissance〔英語版〕 (California Studies Food and Culture2)

Eating Right in the Renaissance〔英語版〕 (California Studies Food and Culture2)
紙図書
Ken AlbalaCalifornia University Pressc2002
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  • 件名洋書 ヨーロッパの食文化史 食生活史 栄養学史 ルネサンス期 四体液説 四大元素 食養生論 ケン・アルバーラ

THE ART OF COOKING THE FIRST MODERN COOKERY BOOK〔英語版〕 (California Studies in Food and Culture14)

THE ART OF COOKING THE FIRST MODERN COOKERY BOOK〔英語版〕 (California Studies in Food and Culture14)
紙図書
Martino of Como(著)、 Luigi Ballerini(編)、 Jeremy Parzen(訳・註釈)、 Stefania Barzini(料理指導)University of California Pressc2005
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  • 件名洋書 食文化 イタリア 食生活史 15世紀 ルネサンス期 料理書 マエストロ・マルティーノ コモのマルティーノの...

‘Banqueting Stuffe' The fare and social background of the Tudor and Stuart banquet〔英語版〕 (FOOD AND SOCIETY)

‘Banqueting Stuffe' The fare and social background of the Tudor and Stuart banquet〔英語版〕 (FOOD AND SOCIETY)
紙図書
C. Anne Wilson(編)、 Peter Brears(画)Edinburgh University Pressc1991
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  • 件名洋書 食文化論 国別 イギリス ルネサンス期 初近代 宴会 宴席 晩餐 献立 料理書 テー...

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