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江戸時代料理本集成 1-22 新撰庖丁梯 複製版 (江戸時代料理本集成 1-22)
江戸時代料理本集成 1-22 新撰庖丁梯 複製版 (江戸時代料理本集成 1-22)
紙
図書
杉野権兵衛〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.8
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 3-11 當流茶之湯献立指南 1 複製版 (江戸時代料理本集成 3-11)
江戸時代料理本集成 3-11 當流茶之湯献立指南 1 複製版 (江戸時代料理本集成 3-11)
紙
図書
遠藤元閑〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.6
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 2-7 名飯部類附録 複製版 (江戸時代料理本集成 2-7)
江戸時代料理本集成 2-7 名飯部類附録 複製版 (江戸時代料理本集成 2-7)
紙
図書
杉野権兵衛〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
197808
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 3-8 萬寶料理秘密箱 2篇巻2 複製版 (江戸時代料理本集成 3-8)
江戸時代料理本集成 3-8 萬寶料理秘密箱 2篇巻2 複製版 (江戸時代料理本集成 3-8)
紙
図書
器土堂〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.8
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 1-20 料理秘傳抄 複製版 (江戸時代料理本集成 1-20)
江戸時代料理本集成 1-20 料理秘傳抄 複製版 (江戸時代料理本集成 1-20)
紙
図書
吉井始子(監)
臨川書店
1978.8
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 1-6 新編異國料理 複製版 (江戸時代料理本集成 1-6)
江戸時代料理本集成 1-6 新編異國料理 複製版 (江戸時代料理本集成 1-6)
紙
図書
又玄齊南可〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.8
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 1-21 當流節用料理大全 複製版 (江戸時代料理本集成 1-21)
江戸時代料理本集成 1-21 當流節用料理大全 複製版 (江戸時代料理本集成 1-21)
紙
図書
四條家高嶋氏〔撰〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.8
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 3-6 大根一式料理秘密箱 複製版 (江戸時代料理本集成 3-6)
江戸時代料理本集成 3-6 大根一式料理秘密箱 複製版 (江戸時代料理本集成 3-6)
紙
図書
吉井始子(監)
臨川書店
1978.6
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 3-8 萬寶料理秘密箱 2篇巻1 複製版 (江戸時代料理本集成 3-8)
江戸時代料理本集成 3-8 萬寶料理秘密箱 2篇巻1 複製版 (江戸時代料理本集成 3-8)
紙
図書
器土堂〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.8
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 3-9 萬寶料理秘密箱 前篇3 複製版 (江戸時代料理本集成 3-9)
江戸時代料理本集成 3-9 萬寶料理秘密箱 前篇3 複製版 (江戸時代料理本集成 3-9)
紙
図書
器土堂〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.8
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 3-7 萬寳料理献立集 複製版 (江戸時代料理本集成 3-7)
江戸時代料理本集成 3-7 萬寳料理献立集 複製版 (江戸時代料理本集成 3-7)
紙
図書
器土堂〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.6
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 3-9 萬寶料理秘密箱 前篇1 複製版 (江戸時代料理本集成 3-9)
江戸時代料理本集成 3-9 萬寶料理秘密箱 前篇1 複製版 (江戸時代料理本集成 3-9)
紙
図書
器土堂〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.8
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 1-5 鯨肉調味方 複製版 (江戸時代料理本集成 1-5)
江戸時代料理本集成 1-5 鯨肉調味方 複製版 (江戸時代料理本集成 1-5)
紙
図書
小山田與清〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.8
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 3-11 當流茶之湯献立指南 4 複製版 (江戸時代料理本集成 3-11)
江戸時代料理本集成 3-11 當流茶之湯献立指南 4 複製版 (江戸時代料理本集成 3-11)
紙
図書
遠藤元閑〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.6
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 3-9 萬寶料理秘密箱 前篇5 複製版 (江戸時代料理本集成 3-9)
江戸時代料理本集成 3-9 萬寶料理秘密箱 前篇5 複製版 (江戸時代料理本集成 3-9)
紙
図書
器土堂〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.8
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 1-4 八僊卓燕式記 複製版 (江戸時代料理本集成 1-4)
江戸時代料理本集成 1-4 八僊卓燕式記 複製版 (江戸時代料理本集成 1-4)
紙
図書
山西金右衛門〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.8
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 1-17 當流献立 料理分類伊呂波庖丁 5 複製版 (江戸時代料理本集成 1-17)
江戸時代料理本集成 1-17 當流献立 料理分類伊呂波庖丁 5 複製版 (江戸時代料理本集成 1-17)
紙
図書
冷月庵谷水〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.4
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 2-16 新撰料理献立部類集 上 複製版 (江戸時代料理本集成 2-16)
江戸時代料理本集成 2-16 新撰料理献立部類集 上 複製版 (江戸時代料理本集成 2-16)
紙
図書
佐伯元明〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.4
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 2-7 名飯部類 複製版 (江戸時代料理本集成 2-7)
江戸時代料理本集成 2-7 名飯部類 複製版 (江戸時代料理本集成 2-7)
紙
図書
杉野権兵衛〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.8
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
江戸時代料理本集成 3-8 萬寶料理秘密箱 2篇巻3 複製版 (江戸時代料理本集成 3-8)
江戸時代料理本集成 3-8 萬寶料理秘密箱 2篇巻3 複製版 (江戸時代料理本集成 3-8)
紙
図書
器土堂〔著〕、吉井始子(監)
臨川書店
1978.8
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 複製版 影印本
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