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「食のルーツ」なるほど面白事典

「食のルーツ」なるほど面白事典
記録メディア図書
日本博学倶楽部／著PHP研究所2011.6
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  • 件名食物-歴史 食生活-歴史

Ａｎ　ｅｄｉｂｌｅ　ｈｉｓｔｏｒｙ　ｏｆ　ｈｕｍａｎｉｔｙ　［Ｌａｒｇｅ　Ｐｒｉｎｔ］ Ｌａｒｇｅ　Ｐｒｉｎｔ　ｅｄ．

Ａｎ　ｅｄｉｂｌｅ　ｈｉｓｔｏｒｙ　ｏｆ　ｈｕｍａｎｉｔｙ　［Ｌａｒｇｅ　Ｐｒｉｎｔ］ Ｌａｒｇｅ　Ｐｒｉｎｔ　ｅｄ．
紙図書
Ｔｏｍ　Ｓｔａｎｄａｇｅ／著Thorndike Press２００９
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  • 件名食物-歴史 食生活

盛岡学 ｖｏｌ．２ 特集　食の記憶

盛岡学 ｖｏｌ．２ 特集　食の記憶
紙図書障害者向け資料あり
［盛岡学編集室］ ［編］盛岡学編集室2006年12月
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  • 件名岩手県 食物－歴史 食生活－歴史

上州・奥利根　ぼた

上州・奥利根　ぼた
紙図書
吉川誠次 著 ; 大堀恭良 著群馬県立図書館（自館複製）2003.6
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  • 件名食生活‐歴史 食物‐歴史

Ｔｈｅ　Ｃａｍｂｒｉｄｇｅ　ｗｏｒｌｄ　ｈｉｓｔｏｒｙ　ｏｆ　ｆｏｏｄ　：　食物の歴史第２巻（英語版）

Ｔｈｅ　Ｃａｍｂｒｉｄｇｅ　ｗｏｒｌｄ　ｈｉｓｔｏｒｙ　ｏｆ　ｆｏｏｄ　：　食物の歴史第２巻（英語版）
紙図書
Ｋｉｐｌｅ，ｋｅｎｎｅｔｈ　Ｆ．／編, Ｏｒｎｅｌａｓ，Ｋｒｉｅｍｈｉｌ／編Ｃａｍｂｒｉｄｇｅ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　Ｐｒｅｓｓ２０００
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  • 件名食物－歴史

続蝦夷・北海道食物史関係年表

続蝦夷・北海道食物史関係年表
紙図書
村上　直人／著２０００
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  • 件名食物−歴史

蝦夷・北海道食物史関係年表 続

蝦夷・北海道食物史関係年表 続
紙図書
村元直人 著〔村元直人〕2000
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  • 件名食物－歴史 食生活－歴史

日本食糧史考 上巻

日本食糧史考 上巻
紙図書
最上宏 著 ; 最上大 編最上大1996.3
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  • 件名食物ー歴史

食物史縄文から現代未来へ : 青森県時代食の流れの中に

食物史縄文から現代未来へ : 青森県時代食の流れの中に
紙図書
林みどり 著林みどり２００１．５
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  • 件名食物－歴史 食生活-歴史 食物－青森県

世界はつめい物語 ７ 絵本版

世界はつめい物語 ７ 絵本版
紙図書
岡本一郎 構成・文 ; かどたりつこ 絵１９９５．１０
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  • 件名食物－歴史

日本食糧史考 下巻

日本食糧史考 下巻
紙図書
最上宏 著日本食糧史考刊行会1994
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  • 件名食物-歴史

食べもの文化誌 : 食卓の美味しい話題

食べもの文化誌 : 食卓の美味しい話題
紙図書
佐崎良雄 著日本教育研究センター1989.7
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  • 件名食物-歴史

味の日本史 (徳間文庫)

味の日本史 (徳間文庫)
紙図書
多田 鉄之助/著徳間書店1989.1
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  • 件名食物-歴史

食物文明論 (食料は文明の礎え)

食物文明論 (食料は文明の礎え)
紙図書
Ｃ．Ｂ．ハイザー，Ｊｒ． 著者三嶺書房１９８９
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  • 件名食物―歴史

「食」の近代史 (教育社歴史新書＜日本史＞ ; １３７)

「食」の近代史 (教育社歴史新書＜日本史＞ ; １３７)
紙図書
大塚力 著教育社１９８５．８
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  • 件名食物－歴史

乗り物の発明発見物語 : くるまから宇宙旅行まで (発明発見物語全集 ; ５)

乗り物の発明発見物語 : くるまから宇宙旅行まで (発明発見物語全集 ; ５)
紙図書児童書
岩城正夫 編国土社1983.4
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  • 件名食物－歴史

日本の食文化大系 第１２巻

日本の食文化大系 第１２巻
紙図書
東京書房社１９８６０３
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  • 件名食生活－歴史 食物－歴史

日本の食文化大系 第１３巻

日本の食文化大系 第１３巻
紙図書
東京書房社１９８６０３
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  • 件名食生活－歴史 食物－歴史

日本の食文化大系 第１巻

日本の食文化大系 第１巻
紙図書
東京書房社１９８６０３
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  • 件名食生活－歴史 食物－歴史

日本の食文化大系 第１１巻

日本の食文化大系 第１１巻
紙図書
東京書房社１９８６０３
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  • 件名食生活－歴史 食物－歴史