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納豆の食文化誌
納豆の食文化誌
紙
デジタル
図書
児童書
横山智 著
農山漁村文化協会
2021.6
<PC61-M11>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
納豆
食生活--アジア
アジア発酵紀行
アジア発酵紀行
紙
記録メディア
デジタル
図書
児童書
障害者向け資料あり
小倉ヒラク 著
文藝春秋
2023.11
<GE91-M25>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--アジア
発酵食品 アジア--紀行
「社会調査および実習」(2)調査報告書 2014年度
「社会調査および実習」(2)調査報告書 2014年度
紙
図書
東洋大学社会学部社会調査室 編
東洋大学社会学部社会調査室
2015.2
<EC39-L132>
国立国会図書館
件名
食生活--アジア
「社会調査および実習」(11)調査報告書 2013年度
「社会調査および実習」(11)調査報告書 2013年度
紙
図書
東洋大学社会学部社会調査室 編
東洋大学社会学部社会調査室
2014.2
<EC39-L114>
国立国会図書館
件名
食生活--アジア
古代西アジアの食文化 : ワインとビールの物語 : 日本西アジア考古学会公開シンポジウム
古代西アジアの食文化 : ワインとビールの物語 : 日本西アジア考古学会公開シンポジウム
紙
図書
日本西アジア考古学会公開シンポジウム実行委員会 編
日本西アジア考古学会
2014.12
<GE711-L24>
国立国会図書館
件名
食生活--アジア
(西部)
モンスーンアジアのフードと風土
モンスーンアジアのフードと風土
紙
図書
横山智, 荒木一視, 松本淳 編著
明石書店
2012.9
<GE91-J74>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--アジア
アジアの里山食生活図鑑
アジアの里山食生活図鑑
紙
図書
養父志乃夫 著
柏書房
2014.2
<GE91-L24>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--アジア
農村生活--アジア 里山--アジア
海外ブラックグルメ
海外ブラックグルメ
紙
図書
障害者向け資料あり
海外危険情報編集班 編
彩図社
2014.2
<GE91-L22>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--アジア
食生活--アフリカ 食生活--ラテンアメリカ
怪しいアジアの暗黒食生活 (ワニ文庫)
怪しいアジアの暗黒食生活 (ワニ文庫)
紙
図書
クーロン黒沢, 明日香翔 共著
ベストセラーズ
2003.2
<EF27-H29>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--アジア
シャッター切ってアジアを食す
シャッター切ってアジアを食す
紙
図書
三留理男 著
講談社
2001.6
<GE91-G141>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--アジア
怪しいアジアの暗黒食生活
怪しいアジアの暗黒食生活
紙
図書
クーロン黒沢, 明日香翔 共著
ベストセラーズ
2001.4
<EF27-G3973>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--アジア
全アジアを喰らう
全アジアを喰らう
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
伊藤武 著
講談社
2002.3
<GE91-G159>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--アジア
アジア--紀行
アジアの食文化
アジアの食文化
紙
図書
児童書
秋野晃司, 小幡壮, 澁谷利雄 編著
建帛社
2000.4
<G185-G114>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--アジア
東アジアにみる食とこころ : 中国・台湾・モンゴル・韓国・日本
東アジアにみる食とこころ : 中国・台湾・モンゴル・韓国・日本
紙
図書
國學院大學日本文化研究所 編
おうふう
2004.10
<GE113-H9>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--アジア
(東部)--歴史--論文集
冒険する舌 : 怪食紀行秘蔵写真集
冒険する舌 : 怪食紀行秘蔵写真集
紙
図書
小泉武夫 著
集英社インターナショナル
2003.11
<G185-H19>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食物--アジア
食生活--アジア
アジア--紀行
照葉樹林帯の食文化 : 日本文化のルーツを探る (作陽ブックレット ; 10)
照葉樹林帯の食文化 : 日本文化のルーツを探る (作陽ブックレット ; 10)
紙
図書
佐々木高明 著
作陽学園出版部
1999.9
<G185-G87>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--アジア
(東部)
魚醤とナレズシの研究 : モンスーン・アジアの食事文化 オンデマンド版
魚醤とナレズシの研究 : モンスーン・アジアの食事文化 オンデマンド版
紙
図書
石毛直道, ケネス・ラドル著
岩波書店
2022.11
全国の図書館
離乳の食文化 : アジア10か国からの調査報告
離乳の食文化 : アジア10か国からの調査報告
紙
図書
和仁皓明 著, 雪印乳業株式会社健康生活研究所 編
中央法規出版
1999.3
<G185-G83>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--アジア
育児
おいしいアジア怪しい食の旅 (ワニ文庫)
おいしいアジア怪しい食の旅 (ワニ文庫)
紙
図書
森拓也 [著]
ベストセラーズ
1999.4
<EF27-G2327>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--アジア
アジア--紀行
アジアの安飯物語 (バックパッカーズ読本シリーズ ; 4)
アジアの安飯物語 (バックパッカーズ読本シリーズ ; 4)
紙
図書
游人舎 編・著
双葉社
1999.7
<GE91-G87>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
アジア--案内記
食生活--アジア
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