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A dictionary of food and nutrition / David A. Bender. 3rd ed. (Oxford paperback reference)
A dictionary of food and nutrition / David A. Bender. 3rd ed. (Oxford paperback reference)
紙
図書
Oxford University Press
2009.
<PC2-B7>
国立国会図書館
件名
... Dictionaries.
Cookery -- Dictionaries.
Cookery -- Dictionary. Food -...
Eating your words / William Grimes, editor.
Eating your words / William Grimes, editor.
紙
図書
Oxford University Press
2004.
<X>
国立国会図書館
件名
Food -- Dictionaries.
Cookery -- Dictionaries.
Kulinarnyĭ slovar' / V.V. Pokhlebkin. (Klassiki kulinarnogo iskusstva)
Kulinarnyĭ slovar' / V.V. Pokhlebkin. (Klassiki kulinarnogo iskusstva)
紙
図書
T͡Sentrpoligraf
2002.
<X>
国立国会図書館
Modern gastronomy A to Z : a scientific and gastronomic lexicon : hbk.
Modern gastronomy A to Z : a scientific and gastronomic lexicon : hbk.
紙
図書
Alícia Foundation elBullitaller
CRC Press, Taylor & Francis group
c2010
全国の図書館
A dictionary of food and nutrition 3rd ed
A dictionary of food and nutrition 3rd ed
紙
図書
David A. Bender
Oxford University Press
2009
全国の図書館
Le grand Larousse gastronomique
Le grand Larousse gastronomique
紙
図書
avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon
Larousse
c2017
全国の図書館
Eating your words
Eating your words
紙
図書
William Grimes, editor
Oxford University Press
2004
全国の図書館
The cook's essential kitchen dictionary : a complete culinary resource : pbk
The cook's essential kitchen dictionary : a complete culinary resource : pbk
紙
図書
Jacques L. Rolland
R. Rose
c2004
全国の図書館
A dictionary of food and nutrition 2nd ed
A dictionary of food and nutrition 2nd ed
紙
図書
David A. Bender
Oxford University Press
2005
全国の図書館
The chef's companion : a culinary dictionary : pbk 3rd ed
The chef's companion : a culinary dictionary : pbk 3rd ed
紙
図書
Elizabeth Riely ; illustrations by David Miller
J. Wiley
c2003
全国の図書館
The new food lover's companion : comprehensive definitions of nearly 6000 food, drink, and culinary terms : pbk. 3rd ed
The new food lover's companion : comprehensive definitions of nearly 6000 food, drink, and culinary terms : pbk. 3rd ed
紙
図書
Sharon Tyler Herbst
Barron's
c2001
全国の図書館
An A-Z of food and drink pbk
An A-Z of food and drink pbk
紙
図書
John Ayto ; with a preface by Alan Davidson
Oxford University Press
c2002
全国の図書館
Grand dictionnaire de cuisine
Grand dictionnaire de cuisine
紙
図書
Alexandre Dumas ; préface Daniel Zimmermann
Phébus
c2000
全国の図書館
Le grand Larousse gastronomique
Le grand Larousse gastronomique
紙
図書
avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon
Larousse
c2012
全国の図書館
The food of the Western world : an encyclopedia of food from North America and Europe / Theodora FitzGibbon ; ill. prepared by George Morrison.
The food of the Western world : an encyclopedia of food from North America and Europe / Theodora FitzGibbon ; ill. prepared by George Morrison.
紙
図書
Quadrangle/New York Times Book Co.
c1976.
<PC2-4>
国立国会図書館
件名
Food -- Dictionaries.
Cookery -- Dictionaries.
The new food lover's companion 2nd ed
The new food lover's companion 2nd ed
紙
図書
by Sharon Tyler Herbst
Barron's Educational Series
c1995
全国の図書館
Le grand Larousse gastronomique
Le grand Larousse gastronomique
紙
図書
avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon
Larousse
c2007
全国の図書館
Craig Claiborne's The New York Times food encyclopedia
Craig Claiborne's The New York Times food encyclopedia
紙
図書
compiled by Joan Whitman
Wings Books
1994
全国の図書館
A dictionary of food and nutrition
A dictionary of food and nutrition
紙
図書
Arnold E. Bender, David A. Bender
Oxford University Press
1995
全国の図書館
Dictionnaire universel de cuisine pratique Éd. nouv
Dictionnaire universel de cuisine pratique Éd. nouv
紙
図書
Joseph Favre ; préface de Jean-Pierre Coffe
Omnibus
c2006
全国の図書館
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