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Food quality and shelf life
Food quality and shelf life
紙
図書
edited by Charis M. Galankis.
Academic Press
[2019]
<PC21-B85>
国立国会図書館
件名
Food--Storage.
Food--Shelf-life dating.
Food--Packaging.
The stability and shelf life of food Second edition. (Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition ; number 297)
The stability and shelf life of food Second edition. (Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition ; number 297)
紙
図書
edited by Persis Subramaniam.
Woodhead Publishing/Elsevier
[2016]
<PC21-B49>
国立国会図書館
件名
Food--Storage.
Food--Shelf-life dating.
Freshness and shelf life of foods. : symposium freshness and shelf life of foods : American Chemical Society (ACS) national meeting : Chicago, IL. (ACS Symposium Series ; 836)
Freshness and shelf life of foods. : symposium freshness and shelf life of foods : American Chemical Society (ACS) national meeting : Chicago, IL. (ACS Symposium Series ; 836)
紙
図書
American Chemical Society
c2003.
<M17-03-5184>
国立国会図書館
Good practice for the small-scale production of bottled coconut water / by Rosa Rolle. (Agricultural and food engineering training and resource materials ; 1)
Good practice for the small-scale production of bottled coconut water / by Rosa Rolle. (Agricultural and food engineering training and resource materials ; 1)
紙
図書
Food and Agriculture Organization of the United Nations
2007.
<A161-B587>
国立国会図書館
全国の図書館
Food quality and shelf life
Food quality and shelf life
紙
図書
edited by Charis M. Galanakis
Academic Press, an imprint of Elsevier
c2019
全国の図書館
Shelf life assessment of food : hardback
Shelf life assessment of food : hardback
紙
図書
edited by Maria Cristina Nicoli
CRC Press
c2012
全国の図書館
Sensory shelf life estimation of food products : hardcover
Sensory shelf life estimation of food products : hardcover
紙
図書
[author], Guillermo Hough
CRC Press
c2010
全国の図書館
Freshness and shelf-life of foods
Freshness and shelf-life of foods
紙
図書
editors, Keith R. Cadwallader, Hugo Weenen
American Chemical Society
c2003
全国の図書館
Understanding and measuring the shelf-life of food : us : uk
Understanding and measuring the shelf-life of food : us : uk
紙
図書
edited by R. Steele
CRC Press
2004
全国の図書館
Shelf life : pbk
Shelf life : pbk
紙
図書
Dominic Man
Blackwell Science
2002
全国の図書館
Food shelf life stability : chemical, biochemical, and microbiological changes
Food shelf life stability : chemical, biochemical, and microbiological changes
紙
図書
edited by N.A. Michael Eskin, David S. Robinson
CRC Press
c2001
全国の図書館
The stability and shelf-life of food : us : uk
The stability and shelf-life of food : us : uk
紙
図書
edited by David Kilcast and Persis Subramaniam
CRC Press
2000
全国の図書館
Shelf-life evaluation of foods 2nd ed
Shelf-life evaluation of foods 2nd ed
紙
図書
edited by C.M.D. Man and A.A. Jones
Aspen Publishers
2000
全国の図書館
Shelf life evaluation of foods
Shelf life evaluation of foods
紙
図書
edited by C.M.D. Man and A.A. Jones
Aspen Publsihers
1999
全国の図書館
Handbook of food and beverage stability : chemical, biochemical, microbiological, and nutritional aspects / edited by George Charalambous. (Food science and technology)
Handbook of food and beverage stability : chemical, biochemical, microbiological, and nutritional aspects / edited by George Charalambous. (Food science and technology)
紙
図書
Academic Press
1986.
<PC2-A3>
国立国会図書館
全国の図書館
Shelf life studies of foods and beverages : chemical, biological, physical and nutritional aspects
Shelf life studies of foods and beverages : chemical, biological, physical and nutritional aspects
紙
図書
edited by George Charalambous
Elsevier
1993
全国の図書館
Shelf life evaluation of foods
Shelf life evaluation of foods
紙
図書
edited by C.M.D. Man and A.A. Jones
Blackie Academic
1994
全国の図書館
Report on the date marking of food.
Report on the date marking of food.
紙
図書
H.M. Stationery Off.
1972.
<EG261-3>
国立国会図書館
Shelf-life dating of foods
Shelf-life dating of foods
紙
図書
by Theodore P. Labuza
Food & Nutrition Press
c1982
全国の図書館
Handbook of food and beverage stability : chemical, biochemical, microbiological, and nutritional aspects
Handbook of food and beverage stability : chemical, biochemical, microbiological, and nutritional aspects
紙
図書
edited by George Charalambous
Academic Press
1986
全国の図書館
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