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給食施設のための献立作成マニュアル
第10版
給食施設のための献立作成マニュアル 第10版
紙
図書
冨田教代 著者代表
医歯薬出版
2023.2
<EG257-M257>
国立国会図書館
全国の図書館
給食施設のための献立作成マニュアル
第9版
給食施設のための献立作成マニュアル 第9版
紙
図書
冨田教代 著者代表
医歯薬出版
2016.3
<EG257-L224>
国立国会図書館
全国の図書館
給食施設のための献立作成マニュアル
第8版
給食施設のための献立作成マニュアル 第8版
紙
図書
赤羽正之 著者代表
医歯薬出版
2015.1
<EG257-L105>
国立国会図書館
全国の図書館
給食施設のための献立作成マニュアル
第7版
給食施設のための献立作成マニュアル 第7版
紙
図書
赤羽正之, 飯樋洋二, 大島恵子, 桂きみよ, 富岡和夫, 冨田教代, 中川悦, 西川貴子 著
医歯薬出版
2006.3
<EG257-H240>
国立国会図書館
全国の図書館
給食施設のための献立作成マニュアル
給食施設のための献立作成マニュアル
紙
図書
赤羽正之 [ほか]著
医歯薬出版
2003.10
<EG257-H55>
国立国会図書館
全国の図書館
給食施設のための献立作成マニュアル
第7版補訂版
給食施設のための献立作成マニュアル 第7版補訂版
紙
図書
赤羽正之 [ほか] 著
医歯薬出版
2010.1
全国の図書館
給食施設のための献立作成マニュアル
第6版
給食施設のための献立作成マニュアル 第6版
紙
図書
赤羽正之 [ほか] 著
医歯薬出版
2003.10
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