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スシエコノミー
スシエコノミー
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
サーシャ・アイゼンバーグ 著, 小川敏子 訳
日本経済新聞出版社
2008.4
<DM635-J2>
国立国会図書館
全国の図書館
一般注記
原タイトル:
The sushi economy
その他のタイトル
The sushi economy
The sushi economy
: globalization and the making of a modern delicacy / Sasha Issenberg.
The sushi economy : globalization and the making of a modern delicacy / Sasha Issenberg.
紙
図書
Gotham
c2007.
<EF27-B101>
国立国会図書館
全国の図書館
Ｔｈｅ ｓｕｓｈｉ ｅｃｏｎｏｍｙ
: ｇｌｏｂａｌｉｚａｔｉｏｎ ａｎｄ ｔｈｅ ｍａｋｉｎｇ ｏｆ ｍｏｄｅｒｎ ｄｅｌｉｃａｃｙ． １ｓｔ ｔｒａｄｅ ｐｂｋ． ｅｄ．
Ｔｈｅ ｓｕｓｈｉ ｅｃｏｎｏｍｙ : ｇｌｏｂａｌｉｚａｔｉｏｎ ａｎｄ ｔｈｅ ｍａｋｉｎｇ ｏｆ ｍｏｄｅｒｎ ｄｅｌｉｃａｃｙ． １ｓｔ ｔｒａｄｅ ｐｂｋ． ｅｄ．
紙
図書
ｂｙＳａｓｈａＩｓｓｅｎｂｅｒｇ．
Ｇｏｔｈａｍ Ｂｏｏｋｓ
２００８．４
全国の図書館
タイトル標目
Ｔｈｅ ｓｕｓｈｉ ｅｃｏｎｏｍｙ
ＴＨＥ ＳＵＳＨＩ ＥＣＯＮＯＭＹ
: Ｇｌｏｂａｌｉｚａｔｉｏｎ ａｎｄ ｔｈｅ Ｍａｋｉｎｇ ｏｆ ａ Ｍｏｄｅｒｎ Ｄｅｌｉｃａｃｙ
ＴＨＥ ＳＵＳＨＩ ＥＣＯＮＯＭＹ : Ｇｌｏｂａｌｉｚａｔｉｏｎ ａｎｄ ｔｈｅ Ｍａｋｉｎｇ ｏｆ ａ Ｍｏｄｅｒｎ Ｄｅｌｉｃａｃｙ
紙
図書
ＳａｓｈａＩｓｓｅｎｂｅｒｇ 著
Ｇｏｔｈａｍ Ｂｏｏｋｓ
2008
全国の図書館
タイトル標目
ＴＨＥ ＳＵＳＨＩ ＥＣＯＮＯＭＹ
The sushi economy
: globalization and the making of a modern delicacy : pbk
The sushi economy : globalization and the making of a modern delicacy : pbk
紙
図書
Sasha Issenberg
Gotham Books
2008, c2007
全国の図書館
THE SUSHI ECONOMY
： GLOBALIZATION AND THE MAKING OF A MODERN DELICACY
THE SUSHI ECONOMY ： GLOBALIZATION AND THE MAKING OF A MODERN DELICACY
紙
図書
Ｓａｓｈａ Ｉｓｓｅｎｂｅｒｇ／著
Ｇｏｔｈａｍ
2007.3
全国の図書館
The sushi economy
: globalization and the making of a modern delicacy
The sushi economy : globalization and the making of a modern delicacy
紙
図書
Sasha Issenberg
Gotham Books
c2007
全国の図書館
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