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でん粉製品の知識 改訂増補第2版
でん粉製品の知識 改訂増補第2版
紙
図書
高橋禮治 原著
幸書房
2022.8
<PA531-M6>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
588.2
日澱化學100年史 : 明日の創造のために
日澱化學100年史 : 明日の創造のために
紙
図書
日澱化學100年史編纂委員会 編
日澱化學
2017.6
<DH22-M248>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
588.2
サツマイモ品種「こなみずき」澱粉の高品質化及び物理化学特性と食品利用に関する研究
サツマイモ品種「こなみずき」澱粉の高品質化及び物理化学特性と食品利用に関する研究
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
時村, 金愛
鹿児島大学
2017-03-13
国立国会図書館
NDC
588.2
でん粉製品の知識 改訂増補
でん粉製品の知識 改訂増補
紙
図書
高橋禮治 原著
幸書房
2016.3
<PC21-L54>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
588.2
澱粉科学の事典
澱粉科学の事典
紙
図書
不破英次 [ほか]編
朝倉書店
2003.3
<PA2-H5>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC(参考図書紹介)
588.2
NDC9版
588.2
でん粉革命 : 創業100周年に向けた松谷化学工業の挑戦
でん粉革命 : 創業100周年に向けた松谷化学工業の挑戦
紙
図書
鶴蒔靖夫 著
IN通信社
2012.1
<DL682-J1>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
588.2
澱粉科学の事典 普及版
澱粉科学の事典 普及版
紙
図書
不破英次, 小巻利章, 檜作進, 貝沼圭二 編
朝倉書店
2010.10
<PA2-J43>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
588.2
Starch structure, functionality and application in foods
Starch structure, functionality and application in foods
紙
図書
edited by Shujun Wang
Springer
c2020
全国の図書館
NDC9版
588.2
澱粉物語
澱粉物語
紙
図書
藤原賢治 著
[藤原賢治]
2002.1
<PA531-H12>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
588.2
日清製粉100年史
日清製粉100年史
紙
図書
日清製粉株式会社 編
日清製粉
2001.3
<DH22-G710>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
588.2
日本食品化工50年史
日本食品化工50年史
紙
図書
日本食品化工株式会社 編纂
日本食品化工
2001.3
<DH22-M84>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
588.2
でん粉情報別冊統計資料
でん粉情報別冊統計資料
紙
図書
農畜産業振興機構
2011.10
全国の図書館
NDC10版
588.2
澱粉質食品の老化に関する研究 (松永暁子論文集 ; 上巻)
澱粉質食品の老化に関する研究 (松永暁子論文集 ; 上巻)
紙
図書
松永暁子 著, 松永昌三 編
松永昌三
1997.12
<PA531-G2>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
588.2
でん粉製品の知識
でん粉製品の知識
紙
図書
高橋礼治 著
幸書房
1996.5
<PC21-G12>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC8版
588.2
電磁波を利用したデンプン食品の部位選択的加熱加工法に関する研究
電磁波を利用したデンプン食品の部位選択的加熱加工法に関する研究
紙
図書
研究代表者 福岡美香
[福岡美香]
2007.6
全国の図書館
NDC9版
588.2
植物とその澱粉の検索
植物とその澱粉の検索
紙
図書
藤本滋生 著
藤本滋生
1992.3
<PA531-E2>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC8版
588.2
チャレンジこの10年 : 日清製粉創業九〇周年記念史
チャレンジこの10年 : 日清製粉創業九〇周年記念史
紙
デジタル
図書
日清製粉株式会社 編纂
日清製粉
1990.5
<DH22-E310>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC8版
588.2
旭館 : 堺の酒造家倶楽部 (醸造家と建築)
旭館 : 堺の酒造家倶楽部 (醸造家と建築)
紙
図書
川島 智生〔著〕
醸界通信社
〔2003.3〕
全国の図書館
NDC8版
588.2
日本食品化工40年史
日本食品化工40年史
紙
デジタル
図書
日本食品化工株式会社社史編集スタッフ 編纂
日本食品化工
1989.1
<DH22-E226>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC8版
588.2
長崎県甘藷澱粉小史
長崎県甘藷澱粉小史
紙
図書
藤瀬 長生/著
藤瀬 長生
2001.3
全国の図書館
NDC9版
588.2
S15
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