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Vitamin E : chemistry and nutritional benefits (Food chemistry, function and analysis ; 11)
Vitamin E : chemistry and nutritional benefits (Food chemistry, function and analysis ; 11)
紙
図書
edited by Etsuo Niki, University of Tokyo, Japan.
Royal Society of Chemistry
[2019]
<SC91-B18>
国立国会図書館
プロビタミンC : 分子デザインされたビタミンCの知られざる働き
プロビタミンC : 分子デザインされたビタミンCの知られざる働き
紙
図書
伊東忍, 二木鋭雄, 畑隆一郎 著
フレグランスジャーナル社
2014.5
<SC91-L2>
国立国会図書館
全国の図書館
ストレスの科学と健康
ストレスの科学と健康
紙
図書
二木鋭雄 編著
共立出版
2008.1
<SC297-J2>
国立国会図書館
全国の図書館
Vitamin E : chemistry and nutritional benefits : print
Vitamin E : chemistry and nutritional benefits : print
紙
図書
edited by Etsuo Niki
Royal Society of Chemistry
c2019
全国の図書館
抗酸化物質 : 健康革命 : あなたが知りたい抗酸化物質のすべて
抗酸化物質 : 健康革命 : あなたが知りたい抗酸化物質のすべて
紙
図書
キャロリン・リスター 著, 二木鋭雄 監修, 大久保貴代美 訳
フレグランスジャーナル社
2006.1
<EF33-H85>
国立国会図書館
全国の図書館
酸化ストレスマーカー
酸化ストレスマーカー
紙
図書
二木鋭雄, 野口範子, 内田浩二 編
学会出版センター
2005.5
<SC81-H51>
国立国会図書館
全国の図書館
成人病予防食品 (CMCテクニカルライブラリー ; 203)
成人病予防食品 (CMCテクニカルライブラリー ; 203)
紙
図書
二木鋭雄, 吉川敏一, 大澤俊彦 編
シーエムシー出版
2005.10
<PC21-H74>
国立国会図書館
全国の図書館
油脂製品の酸化劣化度の定量的評価システムの開発と応用
油脂製品の酸化劣化度の定量的評価システムの開発と応用
紙
図書
二木, 鋭雄, 東京大学
1996-1998
<Y151-H08555220>
国立国会図書館
新規含セレン抗酸化物の設計と機能評価
新規含セレン抗酸化物の設計と機能評価
紙
図書
二木, 鋭雄, 東京大学
1995-1997
<Y151-H07455352>
国立国会図書館
新規の天然および合成抗酸化物の開発・設計と評価
新規の天然および合成抗酸化物の開発・設計と評価
紙
図書
二木, 鋭雄, 東京大学
1992-1993
<Y151-H04453084>
国立国会図書館
成人病予防食品の開発
成人病予防食品の開発
紙
図書
二木鋭雄, 吉川敏一, 大澤俊彦 編
シーエムシー
1998.5
<PC21-G41>
国立国会図書館
全国の図書館
抗酸化物質 : フリーラジカルと生体防御
抗酸化物質 : フリーラジカルと生体防御
紙
図書
二木鋭雄 [ほか]編著
学会出版センター
1994.6
<SC81-E135>
国立国会図書館
全国の図書館
多環芳香族化合物の酸化による芳香族アルデヒド・カルボン酸の合成
多環芳香族化合物の酸化による芳香族アルデヒド・カルボン酸の合成
紙
図書
二木, 鋭雄, 東京大学
1990-1991
<Y151-H02453090>
国立国会図書館
活性酸素 : 化学・生物学・医学
活性酸素 : 化学・生物学・医学
紙
図書
二木鋭雄, 島崎弘幸 編
医歯薬出版
1994.7
<PA225-E81>
国立国会図書館
全国の図書館
磁気共鳴と医学 vol.2(1991)
磁気共鳴と医学 vol.2(1991)
紙
図書
二木鋭雄 [ほか]編
日本医学館
1991.5
<SC81-E55>
国立国会図書館
全国の図書館
抗酸化剤の作用と相乗剤の開発に関する研究
抗酸化剤の作用と相乗剤の開発に関する研究
紙
図書
二木, 鋭雄, 東京大学
1987-1989
<Y151-S62470078>
国立国会図書館
種々の位置選択脂質過酸化物の合成法の開発
種々の位置選択脂質過酸化物の合成法の開発
紙
図書
二木鋭雄, 東京大学
1988-1989
<Y151-S63850175>
国立国会図書館
成人病予防食品 普及版
成人病予防食品 普及版
紙
図書
二木鋭雄, 吉川敏一, 大澤俊彦編集
シーエムシー出版
2005.10
全国の図書館
化学発光法による油脂類の酸化劣化度の高感度検出および抗酸化剤の迅速評価法の開発
化学発光法による油脂類の酸化劣化度の高感度検出および抗酸化剤の迅速評価法の開発
紙
図書
二木, 鋭雄, 東京大学
1986-1987
<Y151-S61850150>
国立国会図書館
Biofactors v. 25, no. 1-4 (2005)
Biofactors v. 25, no. 1-4 (2005)
紙
図書
editors-in-chief, L. Flohé and E. Niki
IOS Press
c2005
全国の図書館
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