国立国会図書館サーチ(NDL SEARCH)
メニューを開く
検索
ヘルプ
ログイン
ヘルプ
ログイン
検索
絞り込み条件
絞り込み条件
図書館
項目を閉じる
国立国会図書館
全国の図書館
インターネットで閲覧できるものに絞る
タイトル
項目を閉じる
著者・編者
項目を閉じる
出版者
項目を閉じる
出版年(西暦)
項目を閉じる
年
〜
年
開く
2000年代
(27)
2010年代
(27)
2020年代
(6)
ISBN / ISSN
項目を閉じる
請求記号
項目を閉じる
資料種別
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
図書
(1)
雑誌
(53)
新聞
和古書・漢籍
博士論文
(7)
地図
楽譜
webサイト
電子書籍・電子雑誌
電子資料
(2)
映像資料
録音資料
規格・テクニカルリポート類
文書・図像類
すべて解除
雑誌記事等
資料形態
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
デジタル
(6)
紙
(53)
マイクロ
記録メディア
(2)
すべて解除
絞り込み条件
絞り込み条件
検索結果 61 件
20件ずつ表示
50件ずつ表示
100件ずつ表示
リスト表示
サムネイル表示
テーブル表示
適合度順
出版年:古い順
出版年:新しい順
タイトル:昇順
タイトル:降順
著者:昇順
著者:降順
請求記号順
タイトルでまとめる
一括お気に入り
マアジの水産加工原料適性に関する研究 : とくにかまぼこゲル形成能について
マアジの水産加工原料適性に関する研究 : とくにかまぼこゲル形成能について
紙
博士論文
大迫一史 [著]
[大迫一史]
2001
<UT51-2002-J75>
国立国会図書館
長崎県水産試験場研究報告 第31号
長崎県水産試験場研究報告 第31号
紙
図書
長崎県総合水産試験場
2006.3
全国の図書館
著者標目
大迫 一史
日本海水学会誌
日本海水学会誌
紙
デジタル
雑誌
日本海水学会
1965-
<Z15-47>
国立国会図書館
全国の図書館
Study on the improvement of color quality of dried squid product
Study on the improvement of color quality of dried squid product
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
耿 , 婕婷
2016
国立国会図書館
食品と容器
食品と容器
紙
デジタル
雑誌
缶詰技術研究会, 大和製罐株式会社 [編]
缶詰技術研究会
1971-
<Z17-404>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
Characterization and utilization of horse mackerel scale as a raw material of edible film
Characterization and utilization of horse mackerel scale as a raw material of edible film
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
Le Thi Minh Thuy
2014
国立国会図書館
アクアネット : 産地と消費地をネットする水産情報誌
アクアネット : 産地と消費地をネットする水産情報誌
紙
雑誌
湊文社
1998-
<Z74-B717>
国立国会図書館
冷凍
冷凍
紙
デジタル
雑誌
日本冷凍空調学会
[1935]-
<Z16-454>
国立国会図書館
全国の図書館
冷凍流通における多獲性赤身魚の高品質化に関する研究
冷凍流通における多獲性赤身魚の高品質化に関する研究
デジタル
博士論文
守谷, 圭介
2022
インターネットで読める
全国の図書館
調理食品と技術 : 日本調理食品研究会誌
調理食品と技術 : 日本調理食品研究会誌
紙
雑誌
日本調理食品研究会
1995-
<Z74-H194>
国立国会図書館
Study on the improvement of color quality of dried squid product
Study on the improvement of color quality of dried squid product
デジタル
博士論文
耿 , 婕婷
2016
インターネットで読める
全国の図書館
千葉県水産総合研究センター研究報告
千葉県水産総合研究センター研究報告
紙
雑誌
千葉県水産総合研究センター
2006-
<Z74-F53>
国立国会図書館
全国の図書館
日本水産学会誌
日本水産学会誌
紙
雑誌
日本水産学会 編
日本水産学会
1932-
<Z18-345>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品工学会誌
日本食品工学会誌
紙
雑誌
日本食品工学会 編
日本食品工学会
2000-
<Z74-C69>
国立国会図書館
全国の図書館
Characterization and utilization of horse mackerel scale as a raw material of edible film
Characterization and utilization of horse mackerel scale as a raw material of edible film
デジタル
博士論文
Le Thi Minh Thuy
2014
インターネットで読める
全国の図書館
水産工学
水産工学
紙
雑誌
日本水産工学会
1991-
<Z18-1327>
国立国会図書館
全国の図書館
日本冷凍空調学会論文集
日本冷凍空調学会論文集
紙
デジタル
雑誌
日本冷凍空調学会
1997-
<Z16-1394>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品保蔵科学会誌
日本食品保蔵科学会誌
紙
雑誌
日本食品保蔵科学会 編
日本食品保蔵科学会
1997-
<Z18-1101>
国立国会図書館
全国の図書館
研究助成金受給者研究報告集
研究助成金受給者研究報告集
紙
雑誌
日揮・実吉奨学会
2009-
<Z14-1416>
国立国会図書館
水産増殖
水産増殖
紙
雑誌
日本水産増殖学会
1953-
<Z18-761>
国立国会図書館
全国の図書館
もっと見る(21件目~)
書誌情報を一括出力