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新しい調理用加熱器具に関する研究
新しい調理用加熱器具に関する研究
紙
図書
石村, 哲代, 四条畷学園女子短期大学
1990-1991
<Y151-H02680086>
国立国会図書館
調理学
調理学
紙
図書
金谷昭子編著 ; 安藤ひとみ [ほか] 著
医歯薬出版
2004.2
全国の図書館
調理食品と技術 : 日本調理食品研究会誌
調理食品と技術 : 日本調理食品研究会誌
紙
雑誌
日本調理食品研究会
1995-
<Z74-H194>
国立国会図書館
食品加工技術 : 日本食品機械研究会誌
食品加工技術 : 日本食品機械研究会誌
紙
デジタル
雑誌
日本食品機械研究会 [編]
日本食品機械研究会
[1981]-
<Z17-1196>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食生活研究
食生活研究
紙
デジタル
雑誌
食生活研究会
<Z6-1674>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
四條畷学園短期大学紀要
四條畷学園短期大学紀要
紙
雑誌
四條畷学園短期大学紀要編集委員会 編
四條畷学園短期大学
2006-2022
<Z22-1162>
国立国会図書館
全国の図書館
家庭科教育
家庭科教育
紙
デジタル
雑誌
家政教育社
[1948]-2005
<Z7-118>
国立国会図書館
全国の図書館
日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
紙
雑誌
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
国立国会図書館
全国の図書館
四條畷学園女子短期大学研究論集
四條畷学園女子短期大学研究論集
紙
デジタル
雑誌
四條畷学園女子短期大学 編
四條畷学園女子短期大学
1967-1999
<Z22-1162>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
味噌の科学と技術
味噌の科学と技術
紙
デジタル
雑誌
編集委員会 編
全国味噌技術会
1968-2009
<Z17-411>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
四條畷学園短期大学研究論集
四條畷学園短期大学研究論集
紙
雑誌
四條畷学園短期大学編集委員会 編
四條畷学園短期大学
2001-2005
<Z22-1162>
国立国会図書館
全国の図書館
大阪女子短期大学紀要
大阪女子短期大学紀要
紙
雑誌
大阪女子短期大学学術研究会
1975-2018
<Z22-986>
国立国会図書館
全国の図書館
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