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すしの本 (岩波現代文庫 : 社会)
すしの本 (岩波現代文庫 : 社会)
紙
図書
障害者向け資料あり
篠田統 著
岩波書店
2002.11
<EF27-H27>
国立国会図書館
全国の図書館
学問の世界 : 碩学に聞く ; 共同研究「大正時代」
学問の世界 : 碩学に聞く ; 共同研究「大正時代」
紙
図書
小松左京著
城西国際大学出版会
2010.11
全国の図書館
食事と住居 新装 (江馬務著作集 : 日本の風俗文化 ; 第5巻)
食事と住居 新装 (江馬務著作集 : 日本の風俗文化 ; 第5巻)
紙
図書
江馬務 著
中央公論新社
2002.10
<GD51-H64>
国立国会図書館
全国の図書館
すしの本 : 新装復刻版
すしの本 : 新装復刻版
紙
デジタル
図書
篠田統 著
柴田書店
1993.3
<EF27-E2077>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食肉史基礎資料集成 第280輯
日本食肉史基礎資料集成 第280輯
紙
デジタル
図書
[栗田奏二 編]
栗田
[1990]
<DM456-E17>
国立国会図書館
全国の図書館
すしの本
すしの本
紙
図書
篠田統著
柴田書店
1993.3
全国の図書館
すしの本 新装復刻版
すしの本 新装復刻版
紙
図書
篠田統著
柴田書店
1993.3
全国の図書館
宋元時代の科学技術史 (京都大学人文科学研究所研究報告)
宋元時代の科学技術史 (京都大学人文科学研究所研究報告)
紙
図書
藪内清 編
朋友書店
1997.12
<M35-H4>
国立国会図書館
全国の図書館
中国食物史
中国食物史
紙
図書
篠田統著
栗田
[1990]
全国の図書館
日本料理の発展
日本料理の発展
紙
図書
雄山閣出版
1998.10
全国の図書館
明清時代の科学技術史 (京都大学人文科学研究所研究報告)
明清時代の科学技術史 (京都大学人文科学研究所研究報告)
紙
図書
藪内清, 吉田光邦 編
朋友書店
1997.12
<M35-H5>
国立国会図書館
全国の図書館
米・麦・雑穀・豆
米・麦・雑穀・豆
紙
図書
雄山閣出版
1998.4
全国の図書館
国立民族学博物館蔵篠田統資料目録
国立民族学博物館蔵篠田統資料目録
紙
図書
石毛直道編
国立民族学博物館
1989.3-1990.2
全国の図書館
和菓子・茶・酒
和菓子・茶・酒
紙
図書
雄山閣出版
1996.10
全国の図書館
食の風俗民俗名著集成 : 米と日本人 2
食の風俗民俗名著集成 : 米と日本人 2
紙
図書
篠田統 著
東京書房社
1985
全国の図書館
米と日本人
米と日本人
紙
図書
篠田統著
東京書房社
1985.3
全国の図書館
中国食物史
中国食物史
紙
図書
篠田統 著
柴田書店
1985
全国の図書館
日本の文様 21
日本の文様 21
紙
図書
光琳社出版
1984.8
全国の図書館
中国食物史
中国食物史
紙
図書
篠田統著
柴田書店
1982.5
全国の図書館
すしの本 (日本料理技術選集)
すしの本 (日本料理技術選集)
紙
図書
篠田統 著
柴田書店
1982
全国の図書館
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