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シャンパンの歴史 (「食」の図書館)
シャンパンの歴史 (「食」の図書館)
紙
図書
児童書
ベッキー・スー・エプスタイン 著, 芝瑞紀 訳
原書房
2019.9
<DL687-M36>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
シャン
パン--歴史
パンの歴史 (「食」の図書館)
パンの歴史 (「食」の図書館)
紙
図書
児童書
障害者向け資料あり
ウィリアム・ルーベル 著, 堤理華 訳
原書房
2013.8
<GA36-L11>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
パン--歴史
パンの文化史 (講談社学術文庫 ; 2211)
パンの文化史 (講談社学術文庫 ; 2211)
紙
図書
舟田詠子 [著]
講談社
2013.12
<G185-L23>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
パン--歴史
シャンパーニュの帝国 : ヴーヴ・クリコという女の物語
シャンパーニュの帝国 : ヴーヴ・クリコという女の物語
紙
図書
ティラー・J・マッツエオ 著, 北代美和子 訳
中央公論新社
2012.9
<DL687-J188>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
シャン
パン--歴史
Clicquot-Ponsardin, Barbe-Nic...
パンの文化史 (朝日選書 ; 592)
パンの文化史 (朝日選書 ; 592)
紙
図書
舟田詠子 著
朝日新聞社
2007.1
<G185-H102>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
パン--歴史
日本におけるレシピ変遷「esprit de Calvel」
日本におけるレシピ変遷「esprit de Calvel」
紙
図書
日本フランスパン友の会
2007.2
<DL698-J19>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
パン--歴史
シャンパン歴史物語 : その栄光と受難
シャンパン歴史物語 : その栄光と受難
紙
図書
ドン&ペティ・クラドストラップ [著], 平田紀之 訳
白水社
2007.7
<DL687-H246>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
シャン
パン--歴史
パンの歴史 : 世界最高のフランスパンを求めて
パンの歴史 : 世界最高のフランスパンを求めて
紙
図書
スティーヴン・L.カプラン 著, 吉田春美 訳
河出書房新社
2004.11
<DL698-H31>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
パン--歴史
ごはんとパンの考古学 (市民の考古学 ; 1)
ごはんとパンの考古学 (市民の考古学 ; 1)
紙
記録メディア
デジタル
図書
障害者向け資料あり
藤本強 著
同成社
2007.2
<G185-H92>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
米飯--歴史
パン--歴史
稲--栽培--歴史
中世のパン (白水Uブックス)
中世のパン (白水Uブックス)
紙
図書
フランソワーズ・デポルト [著], 見崎恵子 訳
白水社
2004.10
<GG314-H8>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食生活--フランス--歴史--中世
パン--歴史
横浜とパン : 特別展 パン食普及の拠点・横浜
横浜とパン : 特別展 パン食普及の拠点・横浜
紙
デジタル
図書
横浜市勤労福祉財団 編
横浜市勤労福祉財団
1991.3
<DL698-E36>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
パン--歴史
パンの文化史 オンデマンド版
パンの文化史 オンデマンド版
紙
図書
舟田詠子著
朝日新聞社
c1998
全国の図書館
パンの源流を旅する
パンの源流を旅する
紙
図書
藤本徹著
編集工房ノア
1992.12
全国の図書館
シャンパン栄光史
シャンパン栄光史
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
アンドレ・シモン 著, 石川民三 訳
東京書房社
1972
<EF27-140>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
件名
シャン
パン--歴史
パンと日本人 : 主食革命のあゆみ (日経新書)
パンと日本人 : 主食革命のあゆみ (日経新書)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
安達巌 著
日本経済新聞社
1965
<383.8-A1932p>
インターネットで読める
国立国会図書館
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件名
パン--歴史
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