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日本料理法
日本料理法
紙
図書
赤堀峰吉、赤堀吉松、赤堀菊子
実業之日本社
1912.6
全国の図書館
件名
調理 明治時代
明治40年
明治45年 大正元年 大正1年 日本料理 赤堀割...
増補註釈 食道楽続篇 春の巻 (増補註釈 食道楽続篇 春の巻)
増補註釈 食道楽続篇 春の巻 (増補註釈 食道楽続篇 春の巻)
紙
図書
村井弦斎
報知社出版社
1907.8
全国の図書館
件名
調理 明治時代
明治40年
家庭料理 日本料理 西洋料理 洋食 野菜料理 ...
家庭実用味噌料理二百種 (食道楽第3巻5号 臨時増刊)
家庭実用味噌料理二百種 (食道楽第3巻5号 臨時増刊)
紙
図書
月刊食道楽編集部(編)
有楽社
1907.4
全国の図書館
件名
調理 明治時代
明治40年
家庭料理 味噌 浅井伝三郎 岡崎女子割烹実習会
割烹教科書 実習の部 全 修正再版
割烹教科書 実習の部 全 修正再版
紙
図書
喜多見佐喜
目黒書店
1908.2
全国の図書館
件名
調理 明治時代
明治40年
明治41年 家庭料理 惣菜 西洋料理 菓子 文...
一般注記
初版:
明治40年
11月
増補註釈 食道楽続篇 冬の巻 (増補註釈 食道楽続篇 冬の巻)
増補註釈 食道楽続篇 冬の巻 (増補註釈 食道楽続篇 冬の巻)
紙
図書
村井弦斎
報知社出版社
1907.12
全国の図書館
件名
調理 明治時代
明治40年
家庭料理 日本料理 西洋料理 洋食 野菜料理 ...
家庭応用洋食五百種 全
家庭応用洋食五百種 全
紙
図書
赤堀吉松、赤堀峰吉、赤堀菊子
新橋堂書店
1909.8
全国の図書館
件名
調理 明治時代
明治40年
明治42年 家庭料理 西洋料理 菓子 ケーキ ...
増補註釈 食道楽続篇 夏の巻 (増補註釈 食道楽続篇 夏の巻)
増補註釈 食道楽続篇 夏の巻 (増補註釈 食道楽続篇 夏の巻)
紙
図書
村井弦斎
報知社出版社
1907.9
全国の図書館
件名
調理 明治時代
明治40年
家庭料理 日本料理 西洋料理 洋食 果物料理 ...
増補註釈 食道楽続篇 秋の巻 (増補註釈 食道楽続篇 秋の巻)
増補註釈 食道楽続篇 秋の巻 (増補註釈 食道楽続篇 秋の巻)
紙
図書
村井弦斎
報知社出版社
1907.6
全国の図書館
件名
調理 明治時代
明治40年
家庭料理 日本料理 西洋料理 洋食 野菜料理 ...
報知新聞懸賞当選 豆腐料理
報知新聞懸賞当選 豆腐料理
紙
図書
富永定太郎(編)
報知社出版部
1907.4
全国の図書館
件名
調理 明治時代
明治40年
家庭料理 日本料理 和食 豆腐 栄養 滋養 ...
料理辞典
料理辞典
紙
図書
斎藤覚次郎(編)
郁文堂
1907.2
全国の図書館
件名
調理 明治時代
明治40年
日本料理 会席料理 本膳料理 西洋料理 支那料理...
弦齋夫人の料理談 手軽実用 (弦齋夫人の料理談〔第一編〕)
弦齋夫人の料理談 手軽実用 (弦齋夫人の料理談〔第一編〕)
紙
図書
石塚月亭(編著)、村井多嘉子〔述〕
実業之日本社
1907.8
全国の図書館
件名
調理 日本の料理書 明治時代 家庭料理 村井弦斎 婦人世界 季節の料理 果実料理 野菜料理 肉料理 魚料理 菓子 バター 牛乳
明治40年
四季料理 再版 (家庭百科全書 第二編)
四季料理 再版 (家庭百科全書 第二編)
紙
図書
石井泰次郎
博文館
1908.4
全国の図書館
件名
調理 明治時代
明治40年
明治41年 日本料理 勅題料理 神武天皇祭 天長...
一般注記
初版:
明治40年
6月
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