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テロワール : ワインと茶をめぐる歴史・空間・流通
テロワール : ワインと茶をめぐる歴史・空間・流通
紙
図書
赤松加寿江, 中川理 編
昭和堂
2023.5
<DL687-M205>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577775
00602630 001211168 00602657
#2018仏蘭西滞在日記 : 自由でリアルなナチュラルワイン生産者の暮らし
#2018仏蘭西滞在日記 : 自由でリアルなナチュラルワイン生産者の暮らし
紙
図書
宮坂友介 文・写真
[宮坂友介]
2019.11
<GG351-M5>
国立国会図書館
件名(識別子)
00581658
00577775
フランス、葡萄畑のツーリズムと観光案内所 : グランドツアーの回顧からアジア的田園産業を展望する
フランス、葡萄畑のツーリズムと観光案内所 : グランドツアーの回顧からアジア的田園産業を展望する
紙
図書
岩田文夫 著
現代図書
2018.3
<DM251-L240>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
01050375
00577775
00581658
奇跡の自然ワインを!ヴァン・ナチュールの名作300本
奇跡の自然ワインを!ヴァン・ナチュールの名作300本
紙
図書
シルヴィ・オジュロ, アントワーヌ・ジェルベル 著, 神奈川夏子 訳
エクスナレッジ
2019.9
<DL687-M38>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577775
フランスAOCワインガイド : 旅するように学ぶ
フランスAOCワインガイド : 旅するように学ぶ
紙
図書
蛯原健介 監修, 佐藤秀良, 須藤海芳子, 河清美, 大滝敦史 編
三省堂
2018.8
<DL687-L246>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577775
ワインスケープ : 味覚を超える価値の創造 (文化とまちづくり叢書)
ワインスケープ : 味覚を超える価値の創造 (文化とまちづくり叢書)
紙
図書
鳥海基樹 著
水曜社
2018.6
<KA421-L222>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
01091902
00577775
ワインの授業 : フランス編
ワインの授業 : フランス編
紙
デジタル
図書
杉山明日香 著
イースト・プレス
2015.3
<DL687-L87>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577775
フランス郷土料理の発想と組み立て : ビオワインの生産者15人がつくる50品のレシピ
フランス郷土料理の発想と組み立て : ビオワインの生産者15人がつくる50品のレシピ
紙
図書
鳥海美奈子 編
誠文堂新光社
2014.9
<EF27-L262>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00563742
00577775
誰も語らなかったワインの瓶熟 : その真実 (コスモブックス)
誰も語らなかったワインの瓶熟 : その真実 (コスモブックス)
紙
図書
井手甫 著
コスミック出版
2014.1
<DL687-L34>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577775
フランスのワインと生産地ガイド : その土地の岩石・土壌・気候・日照、歴史とブドウの品種
フランスのワインと生産地ガイド : その土地の岩石・土壌・気候・日照、歴史とブドウの品種
紙
図書
シャルル・ポムロール 監修, フランス地質学・鉱山学研究所 編集, 鞠子正 訳
古今書院
2014.10
<DL687-L65>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577775
最高のワインを買い付ける : フランスの伝説的醸造家を訪ねる旅
最高のワインを買い付ける : フランスの伝説的醸造家を訪ねる旅
紙
図書
カーミット・リンチ 著, 立花峰夫, 立花洋太 訳
白水社
2013.12
<DL687-L24>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577775
ヴァン・ナチュール自然なワインがおいしい理由 : いま飲みたい"活きたワイン"の生産者を訪ねて
ヴァン・ナチュール自然なワインがおいしい理由 : いま飲みたい"活きたワイン"の生産者を訪ねて
紙
図書
FESTIVIN 編, 中濱潤子 文
誠文堂新光社
2013.12
<DL687-L31>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577775
フランスワイン33のエピソード
フランスワイン33のエピソード
紙
記録メディア
デジタル
図書
障害者向け資料あり
須藤海芳子 著
白水社
2011.10
<DL687-J151>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577775
ローヌとロワールのワイン : 二つの河の物語
ローヌとロワールのワイン : 二つの河の物語
紙
図書
山本博 著
河出書房新社
2012.2
<DL687-J167>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577775
フランスワイン格付け
フランスワイン格付け
紙
図書
BETTANE, DESSEAUVE [著], 山本博, 安田まり 監修・監訳, 加藤美絵子, 棚橋真紀, 寺尾佐樹子, 中野義人, 安田まり 訳
ワイン王国
2010.12
<DL687-J120>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577775
テロワールとワインの造り手たち : ヴィニュロンが語るワインへの愛
テロワールとワインの造り手たち : ヴィニュロンが語るワインへの愛
紙
図書
ジャッキー・リゴー 編著, 野澤玲子 訳
作品社
2010.7
<DL687-J100>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577775
食とワインのふらんす探検隊 (ポシェット ; 1)
食とワインのふらんす探検隊 (ポシェット ; 1)
紙
図書
工藤瞳, 鵜野幸恵 共著
ファベル
2010.8
<EF27-J485>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00563742
00577775
テロワール : 大地の歴史に刻まれたフランスワイン
テロワール : 大地の歴史に刻まれたフランスワイン
紙
図書
ジェームズ E.ウィルソン 著, 中濱潤子, 葉山考太郎, 桑原朗, 立花峰夫 訳, 坂本雄一 監訳, 川本祥史 監修・監訳
ヴィノテーク
2010.4
<DL687-J98>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577775
01203506
フランスAOCワイン事典
フランスAOCワイン事典
紙
図書
佐藤秀良, 須藤海芳子, 河清美 編, 小阪田嘉昭 監修
三省堂
2009.9
<DL687-J67>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577775
ワイン・ウォーズ:モンダヴィ事件 : グローバリゼーションとテロワール
ワイン・ウォーズ:モンダヴィ事件 : グローバリゼーションとテロワール
紙
図書
オリビエ・トレス 著, 亀井克之 訳
関西大学出版部
2009.3
<DL687-J62>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577775
00764563
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