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目次
42(10) (通号 596) 2007.10
- 特集 フレーバーソリューション
p.4~19
42(9) (通号 595) 2007.9
- 特集 高付加価値食品の製造技術
p.4~15
42(12) (通号 598) 2007.12
- 特集 食品産業の分離・ろ過技術
p.4~22
42(11) (通号 597) 2007.11
- 特集/これからの食品開発を考える(18)
p.4~14
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0911-3932
- ISSN-L
- 0911-3932
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン ト カイハツ
- 巻次・部編番号
- 42(9)-42(12)=595-598:2007.9-2007.12
- 著者標目
- インフォーママーケッツジャパン株式会社 インフォーマ マーケッツ ジャパン カブシキ ガイシャ ( 001345122 )典拠UBMジャパン株式会社 UBM ジャパン カブシキ ガイシャ ( 01188934 )典拠UBMメディア株式会社 UBM メディア カブシキ ガイシャ ( 01184760 )典拠CMPジャパン株式会社 CMP ジャパン カブシキ ガイシャ ( 01113099 )典拠
- 出版年月日等
- 2007
- 出版年(W3CDTF)
- 2007