美味技術学会誌 20巻2号(通号38) 2021年12月
資料に関する注記
刊行巻次:
関連資料・改題前後資料
千家 正照
p.48-51
勝野 那嘉子, 佐治 美来, 町田 有紀, 水谷 恵梨, 加島 隆洋, 西津 貴久
p.52-59
遠藤(飛川) みのり, 中村 智哉, 香西 修志, 山地 優徳, 池内 隆夫, 山中 良祐, 川嶋 浩樹
p.60-67
本間 祐子, 小田中 南弓, 眞鍋 久, 中島 肇
p.68-74
伊藤 克祥, 細井 友加里, 山谷 健太, 竹井 亮, 髙橋 肇, 勝野 那嘉子, 今泉 鉄平, 西津 貴久
p.75-80
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