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(22):2019年度
- 沖縄県産黒糖の製造工程における微生物汚染リスク
p.8-13
- タンパク質糖化を抑制する生物資源の探索
p.22-33
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- Title
- Title Transcription
- ケンキュウ ホウコク
- Volume
- 22号 2019年度
- Author/Editor
- 沖縄県工業技術センター 編
- Author Heading
- 沖縄県工業技術センター オキナワケン コウギョウ ギジュツ センター ( 00882618 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2019
- Publication Date (W3CDTF)
- 2019
- Note (Publication, distribution, etc.)
- 出版地の変更あり