農林水産消費安全技術センター食品関係等調査研究報告

• Material Type: 雑誌
• Title: 農林水産消費安全技術センター食品関係等調査研究報告
• Title Transcription: ノウリン スイサン ショウヒ アンゼン ギジュツ センター ショクヒン カンケイ トウ チョウサ ケンキュウ ホウコク
• Volume: 41号 2017年
• Author Heading: 農林水産消費安全技術センター ノウリン スイサン ショウヒ アンゼン ギジュツ センター ( 01088114 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: さいたま : 農林水産消費安全技術センター
• Publication Date: 2017
• Publication Date (W3CDTF): 2017
• Year and volume of publication: 31号 (平成19年12月)-第44号 (令和3年)
• Size: 30cm
• Alternative Title: 食品関係等調査研究報告 ショクヒン カンケイ トウ チョウサ ケンキュウ ホウコク; Research report of food products
• Key Title: Nourin Suisan Shouhi Anzen Gijutsu Senta shokuhin kankei tou chousa kenkyuu houkoku
• ISSN (Periodical Title): 1883-7824
• ISSN-L (Periodical Title): 1883-7824
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Alias of Author: FAMIC
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• NDLC: ZM2
• Note (General): 33号以降の本タイトル: 食品関係等調査研究報告; 33号以降の奥付のタイトル: 農林水産消費安全技術センター食品関係等調査研究報告; 33号以降の並列タイトル: Research report of food products
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z14-869
• Replaces: 継続前 : 農林水産消費技術センター調査研究報告 / 調査研究推進委員会 編 (ISSN:0919-0112); https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000086580
• Has Format (ISSN): 他媒体版 : 2436-5769; http://iss.ndl.go.jp/issn/2436-5769
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000010025951; http://id.ndl.go.jp/bib/000010025951
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition

Table of Contents

カボチャの元素分析による原産地判別法の改良

ショウガの元素分析及びストロンチウム安定同位体比分析による原産地判別法の検討

かき類の元素分析及び軽元素安定同位体比分析による原産地判別法の検討

はちみつのストロンチウム安定同位体比分析による原料原産地判別法の検討

ナチュラルチーズの脂肪酸組成分析による原料原産地判別法の検討