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生ハム協会教本 2019年版
生ハム協会教本 2019年版
Paper
図書
日本生ハム協会
〔2019.4〕
Other Libraries in Japan
会社要覧 : ハムソー食肉・業界編 平成29年度版
会社要覧 : ハムソー食肉・業界編 平成29年度版
Paper
図書
食品経済社
2016.6
<D4-L603>
National Diet Library
会社要覧 : ハムソー食肉・業界編 平成28年度版
会社要覧 : ハムソー食肉・業界編 平成28年度版
Paper
図書
食品経済社
2015.6
<D4-L433>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
無添加シャルキュトリ : 食肉製造職人からのメッセージ
無添加シャルキュトリ : 食肉製造職人からのメッセージ
Paper
図書
門脇憲 著
エムケープランニング
2024.5
<DM456-R12>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
会社要覧 : ハムソー食肉・業界編 平成27年度版
会社要覧 : ハムソー食肉・業界編 平成27年度版
Paper
図書
食品経済社
2014.6
<D4-L230>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
ハムレット工場火災 : 「チープ化」が生んだ現代アメリカの悲劇
ハムレット工場火災 : 「チープ化」が生んだ現代アメリカの悲劇
Paper
図書
ブライアン・サイモン 著, 宮田伊知郎 訳
玉川大学出版部
2024.2
<DM456-R1>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
もっとビーフジャーキー : おつまみだけじゃない!登山、キャンプ、保存食にもなる便利な活用術 (昭文社ムック)
もっとビーフジャーキー : おつまみだけじゃない!登山、キャンプ、保存食にもなる便利な活用術 (昭文社ムック)
Paper
図書
昭文社
2024.5
<Y94-R3043>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
会社要覧 : ハムソー食肉・業界編 平成26年度版
会社要覧 : ハムソー食肉・業界編 平成26年度版
Paper
図書
食品経済社
2013.6
<D4-L167>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
生ハムのマニュアル : エキスパート〈コルタドールとソムリエ〉向け
生ハムのマニュアル : エキスパート〈コルタドールとソムリエ〉向け
Paper
図書
ヘスス・ベンタナス・バロッソ, アントニオ・シルバ・ロドリゲス 著, 日本生ハム協会 訳
ごま書房新社
2023.9
<DM456-M54>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
ハム&ソーセージ大全
ハム&ソーセージ大全
Paper
図書
スタジオタッククリエイティブ
2013.6
<PC81-L3>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
食肉関連事業者ヒアリング調査報告書
食肉関連事業者ヒアリング調査報告書
Paper
図書
日本食肉消費総合センター
2022.3
<DM456-R7>
National Diet Library
会社要覧 : ハムソー食肉・業界編 平成25年度版
会社要覧 : ハムソー食肉・業界編 平成25年度版
Paper
図書
食品経済社
2012.6
<D4-J685>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
会社要覧 : ハム・ソーセージ業界 2022年版
会社要覧 : ハム・ソーセージ業界 2022年版
Paper
図書
食品経済社
2021.7
<D4-M398>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
会社要覧 : ハムソー食肉・業界編 平成23年度版
会社要覧 : ハムソー食肉・業界編 平成23年度版
Paper
図書
食品経済社
2010.6
<D4-J415>
National Diet Library
ハム・ソーセージ・ベーコン製造 (技能実習レベルアップシリーズ ; 3)
ハム・ソーセージ・ベーコン製造 (技能実習レベルアップシリーズ ; 3)
Paper
図書
国際人材協力機構教材センター
2020.10
<PC81-M14>
National Diet Library
会社要覧 : ハム・ソーセージ業界 2021年版
会社要覧 : ハム・ソーセージ業界 2021年版
Paper
図書
食品経済社
2020.7
<D4-M290>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
高度・高品質食肉加工技術 改訂増補
高度・高品質食肉加工技術 改訂増補
Paper
図書
岡田邦夫 著
幸書房
2021.10
<PC81-M15>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
会社要覧 ハム・ソー食肉業界編 平成22年度版
会社要覧 ハム・ソー食肉業界編 平成22年度版
Paper
図書
食品経済社
2009.6
<D4-J268>
National Diet Library
スターゼン70年史
スターゼン70年史
Paper
図書
スターゼン
2018.10
<DH22-M1097>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
ハム・ソーセージ年鑑 平成31年版
ハム・ソーセージ年鑑 平成31年版
Paper
図書
日本加工食品新聞 編
食品経済社
2018.10
Other Libraries in Japan
NDC 9th
648.24
NDC 10th
648.24
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