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食品学各論 第4版 (栄養科学シリーズNEXT ; 食べ物と健康,食品と衛生)

食品学各論 第4版 (栄養科学シリーズNEXT ; 食べ物と健康,食品と衛生)
PaperDigital図書
小西洋太郎, 辻英明, 渡邊浩幸, 細谷圭助 編講談社2021.3<PC21-M34>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00832076 00832075 001229153 031390579 00695383 01027905

食品学総論 第4版 (栄養科学シリーズNEXT ; 食べ物と健康,食品と衛生)

食品学総論 第4版 (栄養科学シリーズNEXT ; 食べ物と健康,食品と衛生)
PaperDigital図書
辻英明, 海老原清, 渡邊浩幸, 竹内弘幸 編講談社2021.3<PC25-M63>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00832075 00763609 001229153 001270232 00695383 01027905

食品学各論 : 食べ物と健康,食品と衛生 第3版 (栄養科学シリーズNEXT)

食品学各論 : 食べ物と健康,食品と衛生 第3版 (栄養科学シリーズNEXT)
PaperDigital図書
小西洋太郎, 辻英明, 渡邊浩幸, 細谷圭助 編講談社2016.4<PC21-L57>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00832076 00832075 001229153 00695383 01027905

食品学総論 : 食べ物と健康,食品と衛生 第3版 (栄養科学シリーズNEXT)

食品学総論 : 食べ物と健康,食品と衛生 第3版 (栄養科学シリーズNEXT)
PaperDigital図書
辻英明, 海老原清, 渡邊浩幸, 竹内弘幸 編講談社2016.3<PC25-L87>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00832075 00763609 001229153 00695383 01027905

食品加工・保蔵学 (栄養科学シリーズNEXT ; 食べ物と健康,食品と衛生)

食品加工・保蔵学 (栄養科学シリーズNEXT ; 食べ物と健康,食品と衛生)
PaperDigital図書
海老原清, 渡邊浩幸, 竹内弘幸 編講談社2017.7<PC21-L83>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00763609 001229153 001270232 00695383 01027905

骨格筋タンパク質におけるグリケーションの生理的意義

骨格筋タンパク質におけるグリケーションの生理的意義
PaperDigital博士論文障害者向け資料あり
渡邊浩幸 [著]<UT51-93-M259>
Available onlineNational Diet Library
  • Author Heading (ID)001229153

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