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給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント 第5版 (新食品・栄養科学シリーズ)

給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント 第5版 (新食品・栄養科学シリーズ)
Paper図書
中山玲子, 小切間美保 編, 中山玲子 [ほか] 執筆化学同人2021.4<EG257-M150>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading中山, 玲子, 1954- 小切間, 美保 坂口, 守彦, 1938- 成田, 宏史,...

栄養教育論 第6版 (新食品・栄養科学シリーズ)

栄養教育論 第6版 (新食品・栄養科学シリーズ)
Paper図書
中山玲子, 宮崎由子 編, 中山玲子 [ほか] 執筆化学同人2021.4<EG257-M149>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading中山, 玲子, 1954- 宮崎, 由子, 1950- 坂口, 守彦, 1938- 成...

給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント 第2版 (新食品・栄養科学シリーズ)

給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント 第2版 (新食品・栄養科学シリーズ)
Paper図書
中山玲子, 小切間美保 編化学同人2010.12<EG257-J280>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading中山, 玲子, 1954- 小切間, 美保

栄養教育論 第5版 (新食品・栄養科学シリーズ)

栄養教育論 第5版 (新食品・栄養科学シリーズ)
Paper図書
中山玲子, 宮崎由子 編化学同人2016.4<EG257-L216>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading中山, 玲子, 1954- 宮崎, 由子, 1950- 坂口, 守彦, 1938- 成...

給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント 第4版 (新食品・栄養科学シリーズ)

給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント 第4版 (新食品・栄養科学シリーズ)
Paper図書
中山玲子, 小切間美保 編化学同人2016.4<EG257-L253>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading中山, 玲子, 1954- 小切間, 美保 坂口, 守彦, 1938- 成田, 宏史,...

栄養教育論 第3版 (新食品・栄養科学シリーズ)

栄養教育論 第3版 (新食品・栄養科学シリーズ)
Paper図書
中山玲子, 宮崎由子 編化学同人2010.9<EG257-J228>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading中山, 玲子, 1954- 宮崎, 由子, 1950-

栄養教育論 : 新ガイドライン準拠 第2版 (新食品・栄養科学シリーズ)

栄養教育論 : 新ガイドライン準拠 第2版 (新食品・栄養科学シリーズ)
Paper図書
中山玲子, 宮崎由子 編化学同人2008.3<EG257-J17>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading中山, 玲子, 1954- 宮崎, 由子, 1950-

栄養教育論 第4版 (新食品・栄養科学シリーズ)

栄養教育論 第4版 (新食品・栄養科学シリーズ)
Paper図書
中山玲子, 宮崎由子 編化学同人2012.10<EG257-L32>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading中山, 玲子, 1954- 宮崎, 由子, 1950- 坂口, 守彦, 1938- 成...

給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント 第3版 (新食品・栄養科学シリーズ)

給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント 第3版 (新食品・栄養科学シリーズ)
Paper図書
中山玲子, 小切間美保 編化学同人2013.4<EG257-L24>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading中山, 玲子, 1954- 小切間, 美保 坂口, 守彦, 1938- 成田, 宏史,...

給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント : 新ガイドライン準拠 (新食品・栄養科学シリーズ)

給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント : 新ガイドライン準拠 (新食品・栄養科学シリーズ)
Paper図書
中山玲子, 小切間美保 編化学同人2005.7<EG257-H219>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading中山, 玲子, 1954- 小切間, 美保

栄養教育論 : 新ガイドライン準拠 (新食品・栄養科学シリーズ)

栄養教育論 : 新ガイドライン準拠 (新食品・栄養科学シリーズ)
Paper図書
中山玲子, 宮崎由子 編化学同人2004.7<EG257-H130>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading中山, 玲子, 1954- 宮崎, 由子, 1950-

栄養指導論 (食品・栄養科学シリーズ)

栄養指導論 (食品・栄養科学シリーズ)
PaperDigital図書
中山玲子, 長崎寿栄 編化学同人2000.12<EG257-G283>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading中山, 玲子, 1954- 長崎, 寿栄, 1959- 坂口, 守彦, 1938-

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