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お茶の科学 : 「色・香り・味」を生み出す茶葉のひみつ (ブルーバックス ; B-2016)

お茶の科学 : 「色・香り・味」を生み出す茶葉のひみつ (ブルーバックス ; B-2016)
PaperDigital図書児童書障害者向け資料あり
大森正司 著講談社2017.5<EF27-L794>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大森, 正司, 1942-

ごはんをまいにち食べて健康になる

ごはんをまいにち食べて健康になる
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
大森正司 著キクロス出版2016.8<Y75-L5140>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大森, 正司, 1942-

日本茶をまいにち飲んで健康になる

日本茶をまいにち飲んで健康になる
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
大森正司 著キクロス出版2016.3<Y73-L3013>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大森, 正司, 1942-

かつお節をまいにち使って元気になる

かつお節をまいにち使って元気になる
Paper図書
大森正司 監修キクロス出版2016.6<DM681-L16>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大森, 正司, 1942-

東南アジアの伝統発酵麺に関する微生物とその役割について

東南アジアの伝統発酵麺に関する微生物とその役割について
Paper図書
大森正司, 大妻女子大学 [著][大森正司]2002-2003<Y151-H14580147>
National Diet Library
  • Author Heading大森, 正司 大妻女子大学

茶の事典

茶の事典
Paper図書
大森正司, 阿南豊正, 伊勢村護, 加藤みゆき, 滝口明子, 中村羊一郎 編朝倉書店2017.9<RB2-L90>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大森, 正司, 1942- 阿南, 豊正 伊勢村, 護, 1941-

伝統的発酵茶に存在する微生物特に乳酸菌の役割とその利用について

伝統的発酵茶に存在する微生物特に乳酸菌の役割とその利用について
Paper図書
大森, 正司, 大妻女子大学1999-2001<Y151-H11680139>
National Diet Library
  • Author Heading大森, 正司

おいしい「お茶」の教科書 : 日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティー (PHPビジュアル実用books)

おいしい「お茶」の教科書 : 日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティー (PHPビジュアル実用books)
Paper図書障害者向け資料あり
大森正司 著PHP研究所2010.7<Y73-J2260>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大森, 正司, 1942-

動画を用いた上部消化管撮影マニュアル作成

動画を用いた上部消化管撮影マニュアル作成
Digital文書・図像類
大森, 正司, 松本, 明男, 中野, 啓一, 塚田, 将司, 小此木, 俊, 尾形, 智幸日本赤十字社医学会2015-09-01日赤医学67 1p.153-153
Other Libraries in Japan
  • Author Heading大森, 正司 松本, 明男 中野, 啓一 塚田, 将司 小此木, 俊 尾...

後発酵茶に存在する微生物の特徴とその応用食品学的研究

後発酵茶に存在する微生物の特徴とその応用食品学的研究
Paper図書
大森, 正司, 大妻女子大学1997-1998<Y151-H09680035>
National Diet Library
  • Author Heading大森, 正司

かつおぶしってすごいんだ

かつおぶしってすごいんだ
Paper図書
大森 正司／監修日本鰹節協会[2012]
Other Libraries in Japan
  • Author Heading大森 正司

日本茶・紅茶・中国茶・健康茶 ワイド版 (実用best books)

日本茶・紅茶・中国茶・健康茶 ワイド版 (実用best books)
Paper図書
大森正司 監修日本文芸社2006.2<Y73-H2043>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大森, 正司, 1942-

透視像高画質化処理における新システムANRの画像検討

透視像高画質化処理における新システムANRの画像検討
Digital文書・図像類
大森, 正司, 松本, 明男, 櫻庭, 歩, 塚田, 将司, 尾形, 智幸日本赤十字社医学会2012-09-01日赤医学64 1p.300-
Other Libraries in Japan
  • Author Heading大森, 正司 松本, 明男 櫻庭, 歩 塚田, 将司 尾形, 智幸

長尺撮影の画像評価

長尺撮影の画像評価
Digital文書・図像類
櫻庭, 歩, 大森, 正司, 松本, 明男, 塚田, 将司, 尾形, 智幸日本赤十字社医学会2012-09-01日赤医学64 1p.300-
Other Libraries in Japan
  • Author Heading櫻庭, 歩 大森, 正司 松本, 明男 塚田, 将司 尾形, 智幸

日本茶インストラクターに学ぶお茶の本

日本茶インストラクターに学ぶお茶の本
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
大森正司 著キクロス出版2005.4<Y73-H1744>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大森, 正司, 1942-

ごはんで健康になる本 : お米マイスターが勧める

ごはんで健康になる本 : お米マイスターが勧める
Paper図書
大森正司 著キクロス出版2005.9<Y75-H3532>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大森, 正司, 1942-

お茶の大研究 : おいしいいれ方から歴史まで

お茶の大研究 : おいしいいれ方から歴史まで
Paper図書児童書
大森正司 監修PHP研究所2005.6<Y1-N05-H258>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大森, 正司, 1942-

読影に支障をきたさない検診着の検討

読影に支障をきたさない検診着の検討
Digital文書・図像類
大森, 正司, 松本, 明男, 櫻庭, 歩, 塚田, 将司, 大河原, 侑司, 尾形, 智幸, 石井, 三恵, 大須賀, 和代, 角田, 嘉夫日本赤十字社医学会2013-09-01日赤医学65 1p.218-
Other Libraries in Japan
  • Author Heading大森, 正司 松本, 明男 櫻庭, 歩 塚田, 将司 大河原, 侑司 尾...

日本茶カテキンダイエット

日本茶カテキンダイエット
Paper図書
大森正司 監修ぶんか社2004.2<Y75-H1464>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大森, 正司, 1942-

日本茶・紅茶・中国茶・健康茶 : からだにいいお茶のすべて

日本茶・紅茶・中国茶・健康茶 : からだにいいお茶のすべて
Paper図書
大森正司 監修日本文芸社2002.10<Y73-G104>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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