Jump to main content

yr 〜
yr

Search results 121

リスクと共存する社会 : 食の安全の視点から

リスクと共存する社会 : 食の安全の視点から
Paper図書
渡辺悦生, 大熊廣一 共著養賢堂2017.5<EG261-L127>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading渡辺, 悦生, 1940- 大熊, 廣一
  • Authority（Author Heading/altLabel）渡邊, 悦生 渡邉, 悦生

水産物の鮮度管理マニュアル : 生鮮魚介物の安全・品質を確保するための

水産物の鮮度管理マニュアル : 生鮮魚介物の安全・品質を確保するための
Paper図書
渡辺悦生 監修流通システム研究センター2008.3<RB751-J2>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading渡辺, 悦生, 1940-
  • Authority（Author Heading/altLabel）渡邊, 悦生 渡邉, 悦生

基礎から学ぶ食品科学

基礎から学ぶ食品科学
Paper図書
渡邊悦生, 加藤登, 大熊廣一, 濱田奈保子 共著成山堂書店2010.11<PC21-J70>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading渡辺, 悦生, 1940- 加藤, 登 大熊, 廣一
  • Authority（Author Heading/altLabel）渡邊, 悦生 渡邉, 悦生

Na+チヤネル阻害物質計測用センサの開発と魚介毒の計測および生理活性物質検索への応用

Na+チヤネル阻害物質計測用センサの開発と魚介毒の計測および生理活性物質検索への応用
Paper図書
渡辺, 悦生, 東京水産大学1997-1999<Y151-H09556046>
National Diet Library
  • Author Heading渡辺, 悦生

水産食品デザイン学 : 新製品と美味しさの創造

水産食品デザイン学 : 新製品と美味しさの創造
Paper図書
渡邊悦生 編著成山堂書店2004.7<PC91-H6>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading渡辺, 悦生, 1940-
  • Authority（Author Heading/altLabel）渡邊, 悦生 渡邉, 悦生

ビジュアルでわかる魚の鮮度 : おいしさと安全へのこだわり

ビジュアルでわかる魚の鮮度 : おいしさと安全へのこだわり
Paper図書
渡邊悦生, 加藤登, 大熊廣一, 濱田奈保子 共著成山堂書店2007.12<RB751-J1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading渡辺, 悦生, 1940- 加藤, 登 大熊, 廣一
  • Authority（Author Heading/altLabel）渡邊, 悦生 渡邉, 悦生

魚介類の鮮度と加工・貯蔵 : 東京水産大学第21回公開講座 改訂版

魚介類の鮮度と加工・貯蔵 : 東京水産大学第21回公開講座 改訂版
Paper図書
渡邉悦生 編著成山堂書店1998.2<RB751-G3>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading渡辺, 悦生, 1940-
  • Authority（Author Heading/altLabel）渡邊, 悦生 渡邉, 悦生

科学を学ぶ者の倫理 : 東京水産大学公開シンポジウム

科学を学ぶ者の倫理 : 東京水産大学公開シンポジウム
Paper図書
渡邊悦生, 中村和夫 共編成山堂書店2001.12<SC47-G356>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading渡辺, 悦生, 1940- 中村, 和夫, 1948-
  • Authority（Author Heading/altLabel）渡邊, 悦生 渡邉, 悦生

HACCP対応食品危害分析・モニタリングシステム

HACCP対応食品危害分析・モニタリングシステム
Paper図書
渡辺悦生 [ほか]編サイエンスフォーラム1998.7<PC21-G47>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading渡辺, 悦生, 1940-
  • Authority（Author Heading/altLabel）渡邊, 悦生 渡邉, 悦生

生菌数計測用センサに関する研究

生菌数計測用センサに関する研究
Paper図書
渡辺, 悦生, 東京水産大学1988-1989<Y151-S63560201>
National Diet Library
  • Author Heading渡辺, 悦生

魚介類の鮮度判定と品質保持 (水産学シリーズ ; 106)

魚介類の鮮度判定と品質保持 (水産学シリーズ ; 106)
Paper図書
渡辺悦生 編恒星社厚生閣1995.10<RB751-G1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading渡辺, 悦生, 1940-
  • Authority（Author Heading/altLabel）渡邊, 悦生 渡邉, 悦生

魚介類の鮮度と加工・貯蔵 : 東京水産大学第21回公開講座

魚介類の鮮度と加工・貯蔵 : 東京水産大学第21回公開講座
PaperDigital図書
渡辺悦生 編著成山堂書店1995.7<RB751-E11>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading渡辺, 悦生, 1940-
  • Authority（Author Heading/altLabel）渡邊, 悦生 渡邉, 悦生

Na+チャネル阻害物質計測用センサの開発と魚介毒の計測および生理活性物質検索への応用に関する研究

Na+チャネル阻害物質計測用センサの開発と魚介毒の計測および生理活性物質検索への応用に関する研究
Paper図書
研究代表者渡辺悦生[渡辺悦生]2000.3
Other Libraries in Japan
  • Author Heading渡邉, 悦生

多機能型酵素センサーの食品計測への応用

多機能型酵素センサーの食品計測への応用
Paper博士論文
渡辺悦生 [著]<UT51-59-J173>
National Diet Library
  • Author Heading渡辺, 悦生

食品危害分析・モニタリングシステム : HACCP対応

食品危害分析・モニタリングシステム : HACCP対応
Paper図書
渡辺悦生 [ほか] 編サイエンスフォーラム1998.7
Other Libraries in Japan
  • Author Heading渡邉, 悦生

魚介類の鮮度と加工・貯蔵 改訂版

魚介類の鮮度と加工・貯蔵 改訂版
Paper図書
渡邉悦生編著成山堂書店1998.2
Other Libraries in Japan
  • Author Heading渡邉, 悦生

水産物の食品としての安全性

水産物の食品としての安全性
Paper図書
渡辺悦生著東京水産振興会1996.2
Other Libraries in Japan
  • Author Heading渡邉, 悦生

魚介類の鮮度と加工・貯蔵

魚介類の鮮度と加工・貯蔵
Paper図書
渡邉悦生編著成山堂書店1995.7
Other Libraries in Japan
  • Author Heading渡邉, 悦生

Fisheries science in tropical area with special reference to post-harvest subjects in 21st century : proceeding : the First Seminar on the Seafood Science and Technology in Tropical Area in cooperation of Diponegoro University and Tokyo University of Fisheries

Fisheries science in tropical area with special reference to post-harvest subjects in 21st century : proceeding : the First Seminar on the Seafood Science and Technology in Tropical Area in cooperation of Diponegoro University and Tokyo University of Fisheries
Paper図書
edited by Subiyanto, Etsuo Watanabe[s.n.]1995
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingSubiyanto 渡邉, 悦生 Seminar on the Seafood Scienc...

水産物の品質・鮮度とその高度保持技術 (水産学シリーズ ; 141)

水産物の品質・鮮度とその高度保持技術 (水産学シリーズ ; 141)
Paper図書
中添純一, 山中英明 編恒星社厚生閣2004.11<RB751-H3>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...く生鮮魚類の温度管理システム 渡邉　悦生／著 山内　悟／著 潮　秀樹／......／ほか著 里見 正隆／ほか著 渡邉 悦生(1940～)／著 山内 悟／......保 聖子／著 大島 敏明／著 渡邉 悦生／著 潮 秀樹／著 渡部‖終五......く生鮮魚類の温度管理システム　渡邉　悦生 近赤外分光法による脂肪含量の非破壊評価　山　悟 マダイおよ...
RSS