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酒造りの歴史 第5版
酒造りの歴史 第5版
Paper
図書
柚木学 著
雄山閣
2024.12
National Diet Library
Other Libraries in Japan
清酒業の社会経済史 : 19/20世紀の眺望 (大阪商業大学比較地域研究所研究叢書 ; 第21巻)
清酒業の社会経済史 : 19/20世紀の眺望 (大阪商業大学比較地域研究所研究叢書 ; 第21巻)
Paper
図書
加藤慶一郎 著
御茶の水書房
2022.3
<DL687-M154>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
日本酒の近現代史 : 酒造地の誕生 (歴史文化ライブラリー ; 401)
日本酒の近現代史 : 酒造地の誕生 (歴史文化ライブラリー ; 401)
Paper
図書
鈴木芳行 著
吉川弘文館
2015.5
<DL687-L88>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
近代日本の酒づくり : 美酒探求の技術史
近代日本の酒づくり : 美酒探求の技術史
Paper
図書
吉田元 著
岩波書店
2013.12
<DL687-L33>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
酒と蕎麦から学ぶ先進ものづくり : 第132回本田財団懇談会 (本田財団レポート ; no. 157)
酒と蕎麦から学ぶ先進ものづくり : 第132回本田財団懇談会 (本田財団レポート ; no. 157)
Paper
図書
古川修 [述]
本田財団
[2014]
<DL687-L100>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
薩[タ]先生の飲んだ日本酒を考える : 明治時代における酒造技術の改良と産地間競争 : 法政大学創立者薩[タ]正邦生誕150周年記念連続講演会-明治日本の産業と社会-第13回(最終回)講演録 (Working paper series ; no.46)
薩[タ]先生の飲んだ日本酒を考える : 明治時代における酒造技術の改良と産地間競争 : 法政大学創立者薩[タ]正邦生誕150周年記念連続講演会-明治日本の産業と社会-第13回(最終回)講演録 (Working paper series ; no.46)
Paper
図書
青木隆浩 [著], 法政大学イノベーション・マネジメント研究センター 編
法政大学イノベーション・マネジメント研究センター
2007.11
<DL687-J2>
National Diet Library
酒造りの歴史 新装版
酒造りの歴史 新装版
Paper
図書
柚木学 著
雄山閣
2005.4
<DL687-H123>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
酒造家名鑑 : 西宮郷・今津郷 改訂版
酒造家名鑑 : 西宮郷・今津郷 改訂版
Paper
図書
藤田卯三郎 編
[藤田卯三郎]
2003.3
<DL687-H17>
National Diet Library
近代酒造業の地域的展開
近代酒造業の地域的展開
Paper
図書
青木隆浩 著
吉川弘文館
2003.12
<DL687-H44>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
近世酒造業と関東御免上酒の展開 (調査報告書 ; 平成13年度)
近世酒造業と関東御免上酒の展開 (調査報告書 ; 平成13年度)
Paper
図書
立正大学古文書研究会 編
立正大学古文書研究会
2002.3
<DL687-H9>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
広島の酒造史
広島の酒造史
Paper
図書
広島市郷土資料館 編
広島市教育委員会
2002.10
<DL687-H2>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
続佐渡酒誌
続佐渡酒誌
Paper
図書
新潟県酒造組合佐渡支部
2002.7
<DL687-G369>
National Diet Library
釜場 : 酒ミュージアム酒蔵館
釜場 : 酒ミュージアム酒蔵館
Paper
図書
大手前大学史学研究所 編
白鹿記念酒造博物館
2002.3
<DL687-H3>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
和歌山県酒造史
和歌山県酒造史
Paper
図書
和歌山県酒造史編纂委員会 編
和歌山県酒造組合連合会
1999.1
<DL687-G228>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
近代日本酒造業史 (Minerva日本史ライブラリー ; 8)
近代日本酒造業史 (Minerva日本史ライブラリー ; 8)
Paper
図書
藤原隆男 著
ミネルヴァ書房
1999.3
<DL687-G178>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
酒造経済史の研究 (関西学院大学経済学研究叢書 ; 27)
酒造経済史の研究 (関西学院大学経済学研究叢書 ; 27)
Paper
図書
柚木学 著
有斐閣
1998.12
<DL687-G175>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
酒と文化 : 第37回企画展図録
酒と文化 : 第37回企画展図録
Paper
図書
小山市立博物館 編
小山市立博物館
1998.9
<DL687-G167>
National Diet Library
群馬県酒造誌
群馬県酒造誌
Paper
図書
群馬県酒造組合, 群馬県酒造協同組合 編
群馬県酒造組合
1998.11
<DL687-G221>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
柏露夜話
柏露夜話
Paper
図書
近藤久 編著
[近藤久]
1997.10
<DL687-G136>
National Diet Library
酒造家名鑑 : 西宮郷・今津郷
酒造家名鑑 : 西宮郷・今津郷
Paper
図書
藤田卯三郎 編
[藤田卯三郎]
1996.10
<DL687-G81>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
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