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日本食品大事典 新版 第2版

日本食品大事典 新版 第2版
Paper図書
平宏和, 田島眞, 安井明美, 安井健 編集医歯薬出版2022.10<PC2-M9>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988

オックスフォード食品・栄養学辞典 新装版

オックスフォード食品・栄養学辞典 新装版
Paper図書
Arnold E.Bender, David A.Bender 著, 五十嵐脩 監訳朝倉書店2022.11<PC2-M7>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988 00583869

日本食品大事典 第3版, 補訂

日本食品大事典 第3版, 補訂
Paper図書
杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編医歯薬出版2015.5<YU7-L1424>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988

日本食品大事典 新版

日本食品大事典 新版
Paper図書
杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編集医歯薬出版2017.3<PC21-L75>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988

栄養・食糧学用語辞典 第2版

栄養・食糧学用語辞典 第2版
Paper図書
日本栄養・食糧学会 編建帛社2015.5<YU7-L1658>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988 00583869

新・櫻井総合食品事典

新・櫻井総合食品事典
Paper図書児童書
櫻井芳人 監修, 荒井綜一, 倉田忠男, 田島眞 編同文書院2012.8<PC2-J28>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988

日本食品大事典 第3版

日本食品大事典 第3版
PaperMicroform図書
杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編集医歯薬出版2013.7<YU7-L405>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988

近代日本学術用語集成 第4期・昭和篇 1 第6巻 中

近代日本学術用語集成 第4期・昭和篇 1 第6巻 中
Paper図書
龍溪書舎2009.9<KE3-J16>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988

近代日本学術用語集成 第4期・昭和篇 1 第6巻 下

近代日本学術用語集成 第4期・昭和篇 1 第6巻 下
Paper図書
龍溪書舎2009.9<KE3-J17>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988

近代日本学術用語集成 第4期・昭和篇 1 第6巻 上

近代日本学術用語集成 第4期・昭和篇 1 第6巻 上
Paper図書
龍溪書舎2009.9<KE3-J15>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988

栄養・食糧学用語辞典

栄養・食糧学用語辞典
Paper図書
日本栄養・食糧学会 編建帛社2007.10<PC2-J3>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988 00583869

丸善食品総合辞典 普及版

丸善食品総合辞典 普及版
Paper図書
五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎 編集代表丸善2005.3<PC2-H10>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988

健康食品全書

健康食品全書
Paper図書
長坂達夫 編著ブレーン出版2005.4<PC2-H13>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988 00966218

日本食品大事典

日本食品大事典
Paper図書
杉田浩一 [ほか]編医歯薬出版2003.2<PC2-H4>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988

最新健康食品・成分・素材ミニ事典 : 便利な50音順で323項目を一挙収録!

最新健康食品・成分・素材ミニ事典 : 便利な50音順で323項目を一挙収録!
Paper図書
山下美智子 著文葉社2003.3<E2-H59>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00919915 00597988

最新海外旅行者のための世界の料理・メニュー辞典

最新海外旅行者のための世界の料理・メニュー辞典
Paper図書
学研辞典編集部 編学習研究社2001.4<E2-G323>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00615307 00597988

オックスフォード食品・栄養学辞典

オックスフォード食品・栄養学辞典
Paper図書
Arnold E.Bender, David A.Bender 著, 五十嵐脩 監訳朝倉書店2002.11<PC2-H2>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988 00583869

食料の百科事典

食料の百科事典
Paper図書
五十嵐脩 [ほか]編丸善2001.11<PC2-G13>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988

味覚辞典 : 日本料理 新装普及版

味覚辞典 : 日本料理 新装普及版
Paper図書
奥山益朗 編東京堂出版2001.9<E2-G342>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988 00568433

簡明食辞林 第2版

簡明食辞林 第2版
Paper図書
小原哲二郎, 細谷憲政 監修樹村房1997.4<PC2-G4>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00597988 00598065