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「駅そば」から広がるそば巡り : 鉄道・バス・飛行機・船へ乗る前に、至極の一杯を (交通新聞社新書 ; 181)

「駅そば」から広がるそば巡り : 鉄道・バス・飛行機・船へ乗る前に、至極の一杯を (交通新聞社新書 ; 181)
Paper図書
鈴木弘毅 著交通新聞社2024.10<DH475-R130>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01160956 01081028

翁達磨高橋邦弘そばの旅

翁達磨高橋邦弘そばの旅
PaperDigital図書
高橋邦弘 著柴田書店2022.1<DH475-M595>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01160956 00713163

DEEN池森秀一の365日そば三昧

DEEN池森秀一の365日そば三昧
Paper図書
池森秀一 [著]ぴあ株式会社中部支社2020.1<DH475-M336>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01160956

うまい!大衆そばの本 : 名店めぐりと個性派メニュー

うまい!大衆そばの本 : 名店めぐりと個性派メニュー
Paper図書
坂崎仁紀 著スタンダーズ・プレス2018.5<DH475-M17>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01160956

そばですよ : 立ちそばの世界

そばですよ : 立ちそばの世界
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
平松洋子 著本の雑誌社2018.11<DH475-L1280>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01160956

鉄道旅で「道の駅"ご当地麺"」 : 全国66カ所の麺ストーリー (交通新聞社新書 ; 092)

鉄道旅で「道の駅"ご当地麺"」 : 全国66カ所の麺ストーリー (交通新聞社新書 ; 092)
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
鈴木弘毅 著交通新聞社2016.3<DH475-L681>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01160960 01160956 01160995 01216775

そば屋のおやじのひとりごと : 上野やぶそば三代目

そば屋のおやじのひとりごと : 上野やぶそば三代目
Paper図書
鵜飼良平 著, 大槻茂 取材・構成三一書房2016.3<DH475-L699>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01160956 00335826

立ちそば春夏秋冬 (竹書房文庫)

立ちそば春夏秋冬 (竹書房文庫)
Paper図書
今柊二 著竹書房2015.10<DH475-L572>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01160956

そば屋の新しいつまみ137品

そば屋の新しいつまみ137品
Paper図書
旭屋出版編集部 編旭屋出版2016.3<EF27-L530>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00568433 01160956

図解不況でも繁盛するラーメン・うどん・そば店の教科書 : 繁盛店続出の麺学校で教えている経営ノウハウが1日でわかる! 第2版

図解不況でも繁盛するラーメン・うどん・そば店の教科書 : 繁盛店続出の麺学校で教えている経営ノウハウが1日でわかる! 第2版
Paper図書
藤井薫 著秀和システム2015.3<DH475-L543>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01160995 01160960 01160956

各地で人気の名物そば・評判そばの技術

各地で人気の名物そば・評判そばの技術
Paper図書
旭屋出版編集部 編集旭屋出版2014.2<EF27-L180>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00571355 01160956

生活衛生関係営業経営実態調査報告 : 飲食店営業 (そば・うどん店) 平成24年度

生活衛生関係営業経営実態調査報告 : 飲食店営業 (そば・うどん店) 平成24年度
Paper図書
[厚生労働省健康局生活衛生課][2014]<DH475-L355>
National Diet Library
  • Subject Heading (ID)01160956 01160960

飲食店営業 (そば・うどん店) の実態と経営改善の方策

飲食店営業 (そば・うどん店) の実態と経営改善の方策
Paper図書
[厚生労働省健康局生活衛生課]2014.9<DH475-L354>
National Diet Library
  • Subject Heading (ID)01160956 01160960

立ちそばガール! : そばこのファストで奥深い世界

立ちそばガール! : そばこのファストで奥深い世界
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
イトウエルマ 著・絵講談社2014.5<DH475-L296>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01160956

ライフスタイルとしての蕎麦屋 : 自分らしい蕎麦屋の開き方

ライフスタイルとしての蕎麦屋 : 自分らしい蕎麦屋の開き方
Paper図書
片倉英統 著幹書房2014.3<DH475-L249>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01160956

東西「駅そば」探訪 : 和製ファストフードに見る日本の食文化 (交通新聞社新書 ; 062)

東西「駅そば」探訪 : 和製ファストフードに見る日本の食文化 (交通新聞社新書 ; 062)
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
鈴木弘毅 著交通新聞社2013.12<DH475-L198>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01160956 01081028

蕎麦屋の常識・非常識 (朝日新書 ; 355)

蕎麦屋の常識・非常識 (朝日新書 ; 355)
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
片山虎之介 著朝日新聞出版2012.6<EF27-J716>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00571355 01160956

蕎麦屋酒 : ああ、「江戸前」の幸せ (光文社知恵の森文庫 ; tふ4-1)

蕎麦屋酒 : ああ、「江戸前」の幸せ (光文社知恵の森文庫 ; tふ4-1)
Paper図書
古川修 著光文社2011.12<DH475-J937>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01160956

立ちそば大全

立ちそば大全
Paper図書
今柊二 著竹書房2010.3<DH475-J622>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01160956

生活衛生関係営業経営実態調査報告 : 飲食店営業(そば・うどん店) 平成19年度

生活衛生関係営業経営実態調査報告 : 飲食店営業(そば・うどん店) 平成19年度
Paper図書
[厚生労働省健康局生活衛生課][2009]<DH475-J307>
National Diet Library
  • Subject Heading (ID)01160956 01160960