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はじめてでも美味しく作れるロシア料理

はじめてでも美味しく作れるロシア料理
PaperDigital図書
ヴィタリ・ユシュマノフ 著世界文化ブックス2021.12<Y73-M1693>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Toc / Articleプロローグ〇本当は美味しい　ロシア料理 PART1　本場に習うおなじみのロシア料理〇ビーフストロガノフ、ボルシチ、キャベツのピロシキ　など P...
  • Summary, etc....リ・ユシュマノフさんが教える、ロシア料理のレシピ集。ヴィタリさんはバリ......キーやお菓子など、計44品。「ロシア料理ってわからない」人も大丈夫。作......ます。 スーパーの食材で作れるロシア料理！動画みたいに、ていねいに教えます。
  • Author introduction...料理好きが高じ、本書で”本物のロシア料理”を披露。

宅呑み簡単レシピ ロシア料理編 第2版 (謎紅茶誌 ; no. 30)

宅呑み簡単レシピ ロシア料理編 第2版 (謎紅茶誌 ; no. 30)
Paper図書
闇野夜美 企画・編集謎探りは紅茶2020.1<Y93-M9640>
National Diet Library

亡命ロシア料理 新装版

亡命ロシア料理 新装版
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
ピョートル・ワイリ, アレクサンドル・ゲニス 著, 沼野充義, 北川和美, 守屋愛 訳未知谷2014.11<EF27-L300>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc.ソ連から亡命してアメリカにやってきたロシア人の文芸批評家が、故郷の味を懐かしみ、本物のロシア料理の作り方を伝授。同時に、ロシアとアメリカの両者を視野に入れた...
  • Subject Headingロシア料理

ロシア料理 その2 (中央アジアからバルトまで) (ユーラシア・ブックレット ; no.50)

ロシア料理 その2 (中央アジアからバルトまで) (ユーラシア・ブックレット ; no.50)
Paper図書
荒木瑩子 [著]東洋書店2003.6<EF27-H234>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingロシア料理

ときめきレシピ ロシア料理の巻 間島淳司&羽多野渉

ときめきレシピ ロシア料理の巻 間島淳司&羽多野渉
Recording Media映像資料
間島淳司&羽多野渉 [出演]ネクスト[2012.7]<YL321-J26861>
National Diet Library

家庭で作れるロシア料理 : ダーチャの菜園の恵みがいっぱい!

家庭で作れるロシア料理 : ダーチャの菜園の恵みがいっぱい!
PaperDigital図書
荻野恭子 料理, 沼野恭子 エッセイ河出書房新社2006.7<Y73-H2339>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc.ロシアの人たちが週末に出かける菜園つきセカンドハウス、ダーチャ。そこで収穫した食材を使った伝統料理、広大な大地が生んだ豊かな郷土料理などロシア料理の魅力をレシピとエッセイで紹介。

ロシア料理 : 豊かな大地の家庭の味

ロシア料理 : 豊かな大地の家庭の味
Paper図書
荻野恭子 著東洋書店2004.3<Y73-H1275>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

ロシア料理・レシピとしきたり (ユーラシア・ブックレット ; no.8)

ロシア料理・レシピとしきたり (ユーラシア・ブックレット ; no.8)
Paper図書
荒木瑩子 [著]東洋書店2000.11<EF27-G4218>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingロシア料理

亡命ロシア料理

亡命ロシア料理
Paper図書
ピョートル・ワイリ, アレクサンドル・ゲニス 著, 沼野充義 [ほか]訳未知谷1996.9<EF27-G1051>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingロシア料理

きょうはロシア料理

きょうはロシア料理
PaperDigital図書
加藤美由紀 著文化出版局1994.9<EF27-E2747>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingロシア料理

ロシア料理 (世界の味)

ロシア料理 (世界の味)
Paper図書
長屋美代 著佼成出版社1977.9<Y73-1019>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

ロシア料理 (タイムライフブックス. 世界の料理)

ロシア料理 (タイムライフブックス. 世界の料理)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
ヘレン・パパシヴィリ, ジョージ・パパシヴィリ 著, タイムライフブックス編集部 編[訳]タイムライフブックス1972<EF27-164>
Available onlineNational Diet Library
  • Subject Headingロシア料理
  • Note (General)監修: 江上トミ 付 (別冊 129p 23cm) : ロシア料理の作り方
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ロシア料理 : 世界の料理

ロシア料理 : 世界の料理
Paper図書
長屋美代 著柴田書店1970<Y73-155>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

ロシア料理

ロシア料理
PaperDigital図書障害者向け資料あり
長屋美代 著柴田書店1958<596.3-N237r>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Toc / Article目次 ロシア料理について この本に使った計量器、料理器具について ロシア料理の特殊用語その他について ソースとブリオーンについて 野菜(...

ロシア料理

ロシア料理
Paper図書
樽見和徳訳青銅の騎士2015
Other Libraries in Japan
  • Alternative Titleロシア料理 : 235種類のレシピ300枚のイラストレーション Рус...
  • Alternative Titleロシア料理 : 235種類のレシピ300枚のイラストレーション Рус...

標準ロシア料理

標準ロシア料理
PaperDigital図書障害者向け資料あり
長屋美代 著柴田書店1964<596.3-N237h>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Toc / Article目次 第1編 ロシア料理について 第2編 ソース類 第1章 ソースについて 第2章 ...
  • Subject Headingロシア料理

亡命ロシア料理 : 新装版

亡命ロシア料理 : 新装版
Paper図書
ピョートル・ワイリ, アレクサンドル・ゲニス著 ; 沼野充義, 北川和美, 守屋愛訳未知谷2014.11
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading料理(西洋) -- ロシア ロシア料理
  • Subject Heading (ID)料理(西洋) -- ロシア ロシア料理

＄　３６５　рецептов вкусной русской кухни : おいしいロシア料理のレシピ３６５ (３６５　вкусных рецептов)

＄　３６５　рецептов вкусной русской кухни : おいしいロシア料理のレシピ３６５ (３６５　вкусных рецептов)
Paper図書
Эксмо201500
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ロシア料理

ロシア料理
Paper図書
リディア・リャホフスカヤ 著 ; ＯｋｕｂｏＫａｎａ 訳Ｐ－２2000
Other Libraries in Japan
  • Title Headingロシア料理

＄　Учимся готовить блюда русской кухни : ロシア料理の作り方を学ぼう

＄　Учимся готовить блюда русской кухни : ロシア料理の作り方を学ぼう
Paper図書
Эксмо201600
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