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江戸時代料理本集成 : 翻刻 第6巻 (当流料理献立抄.新撰献立部類集.会席料理帳.料理早指南)

江戸時代料理本集成 : 翻刻 第6巻 (当流料理献立抄.新撰献立部類集.会席料理帳.料理早指南)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
吉井始子 編臨川書店1980.3<EF27-540>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents当流料理献立抄．新撰献立部類集．会席料理帳．料理早指南 当流料理献立抄.新撰献立部類集.会席料理帳.料理早指南 当流料理献立抄．新撰献立部類集．会席料理帳料理早指南
  • Alternative Title当流料理献立抄.新撰献立部類集.会席料理帳.料理早指南
  • Alternative Title当流料理献立抄.新撰献立部類集.会席料理帳.料理早指南

会席料理帳 (江戸時代料理本集成)

会席料理帳 (江戸時代料理本集成)
Paper図書
禿箒子 著臨川書店1978
Other Libraries in Japan
  • Title Heading会席料理帳

會席料理帳 複製版

會席料理帳 複製版
Paper図書
禿菷子 [編]臨川書店1978.4
Other Libraries in Japan

當流料理献立抄 ; 新撰献立部類集 ; 會席料理帳 ; 料理早指南

當流料理献立抄 ; 新撰献立部類集 ; 會席料理帳 ; 料理早指南
Paper図書
臨川書店1980.3
Other Libraries in Japan
  • Alternative Title当流料理献立抄 ; 新撰献立部類集 ; 会席料理帳 ; 料理早指南
  • Alternative Title当流料理献立抄 ; 新撰献立部類集 ; 会席料理帳 ; 料理早指南

江戸時代料理本集成 : 会席料理帳

江戸時代料理本集成 : 会席料理帳
Paper図書
吉井始子臨川書店1978
Other Libraries in Japan

江戸時代料理本集成 2-12 會席料理帳 複製版 (江戸時代料理本集成 2-12)

江戸時代料理本集成 2-12 會席料理帳 複製版 (江戸時代料理本集成 2-12)
Paper図書
禿帚子〔著〕、吉井始子(監)臨川書店1978.4
Other Libraries in Japan
  • Note (General)別書名：江戸時代料理本集成 資料編 第2帙、江戸時代料理本集成 2-12 会席料理帳

江戸時代料理本集成 : 翻刻 第6巻

江戸時代料理本集成 : 翻刻 第6巻
Paper図書
吉井始子 編臨川書店1980.3(第3刷:2007.5)<EF27-J448>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents当流料理献立抄 新撰献立部類集 会席料理帳 料理早指南 当流料理献立抄，新撰献立部類集，会席料理帳，料理早指南 当流料理献立抄 新撰献立部類集 会席料理帳 料理早指南 当流料理献立抄,新撰献立部類集,会席料理帳,料理早指南 吉井始子∥編 内......流料理献立抄　新撰献立部類集　会席料理帳　料理早指南 当流料理献立抄　新撰献立部類集　会席料理帳　料理早指南 會席料理帳

江戸時代料理本集成

江戸時代料理本集成
Paper図書
臨川書店1977-1978
Other Libraries in Japan
  • Related Material...接 料理珍味集 茶湯献立指南 會席料理帳 鯨肉調味方 精進献立集 包丁秘密 料理通 海鰻百珍 豆腐百...

江戸時代料理本集成 資料篇 第2帙

江戸時代料理本集成 資料篇 第2帙
Paper図書
臨川書店1977.12-1978.8<W435-4>
National Diet Library
  • Contents...隆編(文化3年刊) [33] 会席料理帳 幽閑斎著(天明4年刊) [34] 四季献立会席料理秘嚢抄 ...

江戸時代料理本集成 : 翻刻 : セット 別卷 別巻 (総索引・見出し語一覧・解題・江戸時代料理書刊行年表)

江戸時代料理本集成 : 翻刻 : セット 別卷 別巻 (総索引・見出し語一覧・解題・江戸時代料理書刊行年表)
Paper図書
吉井始子編臨川書店1981
Other Libraries in Japan
  • Related Material...立抄 ; 新撰献立部類集 ; 會席料理帳 ; 料理早指南 茶湯献立指南 ; 當流節用料理大全 ; 歌...

會席料理帳

會席料理帳
Paper図書
禿箒子 [編]須原屋市兵衞天明4 [1784]
Other Libraries in Japan
  • Note (General)和漢古書につき記述対象資料毎に書誌レコード作成 題簽の書名: 茶事會席料理帳 版心の書名: 會席帳 裏見返しに「中村姓」と墨書あり 虫損...
  • Alternative Title茶事會席料理帳 會席帳 料理帳 : 茶事會席
  • Alternative Title茶事會席料理帳 會席帳 料理帳 : 茶事會席

会席料理帳

会席料理帳
Digital文書・図像類和古書・漢籍
1 禿箒子
Other Libraries in Japan
  • Note (General)...形〉帙は後補。 記載書名：1 會席料理帳 かいせきりょうりちょう 内・序首・序中・跋中・帙｜2 茶㖀...

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