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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Summary, etc....・麻生れいみが20kgやせた「糖質オフ」がサクッとわかる入門本。......に食べちゃいけないの?」など、糖質オフでぶつかる疑問にスッキリお......、これから始める人も、この本で糖質オフダイエットを成功させましょう!
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- Summary, etc....質」と、摂りすぎに注意したい「糖質」。摂取量を管理したい2つの栄......、たんぱく質のよりよい摂り方、糖質カット法も解説。毎日しっかり食べて、体すっきり! テキパキ動...
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- Summary, etc.「糖質オフ」×「失敗しないレシピ」でだれもがおいしく食べられるヘル...
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- Summary, etc.糖質をテーマに、学術的なネタから雑......します。知ってるようで知らない糖質の正体から、その働き、挫折しない糖質制限ダイエットのコツまで、豊富......でわかりやすく解説。この一冊で糖質を理解すれば、ダイエット、糖尿......もつながること間違いなし! 「糖質」について正しく学び、健康な体を手に入れましょう。
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- Contents肉もチーズもがっつり!食べてやせる糖質オフレシピ115
- Additional Title肉もチーズもがっつり!食べてやせる糖質オフレシピ115
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- Summary, etc.ナスは糖質オフの味方! \人気ナスレシピ......E読者2000名アンケートで「糖質オフレシピが知りたい夏野菜」ナ......て、ESSEで過去に好評だった糖質低めのナスレシピを100以上集めました。ナスは糖質量が少なくて(1本当たり1.8......て香ばしさをアップさせれば、低糖質でも満足のいく味わいに。暑い季節はもちろん、1年じゅうつくれ...
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- Summary, etc.「節約」「糖質オフ」「献立の悩み」を一気に解......(3品)たったの300円以下、糖質30g以下!の献立レシピ集です......!」「運動不足で太ってきた」「糖質オフダイエットはお金がかかる」......、献立レシピ集です。「節約」「糖質オフ」「献立作り」という3つの......)あたり、材料費300円以下、糖質30g以下! ★材料費&糖質量表示つき <内容例>●3品で糖質量1ケタ!の超低糖質献立 ●1人分材料費100円台......●作りおきもOK献立 ●節約&糖質オフ献立の「さしかえおかず」(メインおかず/サブおかず/スー...
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- Toc / Article◇ 糖質とは? ◇ 糖質を摂りすぎると ◇ 糖質制限とは? ◇ 糖質量のめやすとは? ◇ 糖質制限モデルケース ◇ 食べ方のコツ ◇ 糖質制限の注意点 【Part1】 食材編 ♦ ひと目でわかる低糖質食材 ● 穀類 ● 肉・肉加工......庭料理編 ♦ ひと目でわかる低糖質料理 ● 主食 ● 主菜(肉)......● アルコール <おいしいのに糖質控えめ!糖質オフレシピ> ♦ 糖質オフ料理のコツ ● しらたきご......ほか ♦ 代用食品ガイド ♦ 糖質制限Q&A
- Summary, etc.ダイエットや食事療法に役立つ、食品の糖質量ガイド。肉・野菜から普段のおかず、外食、コンビニ食品など約...
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- Toc / Article【技術編】 第1章 「機能性糖質・糖類」に関する序論 1 食品......種辞典や生化学教科書における「糖質」および「糖類」 1.6 食品表示基準による「糖質」および「糖類」 2 食品表示における「糖質」および「糖類」 2.1 食品......の記載様式 2.4 糖類ゼロ,糖質ゼロ,糖類オフ,糖質オフ 2.5 外国における炭水......能性表示食品 3 食品における糖質の機能 3.1 食品の機能性 ...... 食品新素材と新食品 3.3 糖質・糖類に関連する「食品新素材」...... 栄養学における炭水化物および糖質 5 糖質の一次機能 6 糖質の二次機能 6.1 甘味など ......変 6.6 テクスチャー 7 糖質の三次機能 8 食物繊維の定義......化 【市場編】 第1章 機能性糖質・糖類 1.1 糖質,糖類の定義 1.2 機能性糖質・糖類とは 1.3 糖質・糖類の種類 2 機能性糖質・糖類の動向 2.1 市場拡大......食品制度への新規登録 2.3 糖質オフ・ゼロ食品市場の形成 第2章 甘味料としての糖質・糖類 1.1 甘味料市場の概......甘味料国内市場の動向 2.1 糖質系甘味料 2.2 非糖質系甘味料 第3章 機能性糖質・糖類の開発動向 1 希少糖の......研究開発の動向 第4章 機能性糖質・糖類の原料別動向 1 単糖類 1.1 概要 1.2 グルコ...
- Summary, etc.機能性糖質・糖類は、エネルギー源としての役割だけではなく、整腸,体脂肪...
- Authority(Subject Heading/altLabel)食料品製造業 糖類 食品製造業 糖質 食品加工業 含水炭素 Food industry and ...
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
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- Summary, etc.食後の眠気は健康を脅かす「糖質疲労」が原因かも。「そばならO......劇的に上がりにくくなる」など、糖質疲労を解消するための、エビテン......ない」「集中力が下がる」は、「糖質疲労」かも!糖質過多が「疲れ」と「病気」と「老......疾患、痛風、脂肪肝……それ、「糖質疲労」が引き起こしています。こ......ろから「三角食べ」……これ、「糖質疲労」を招く、間違った食べ方で......少なめ」にする。そんな、ゆるい糖質制限をするだけで、あなたの健康と日々のパフォーマンスは激変し...
- Author introduction...撃を受ける。現在、日本における糖質制限のトップドクターとして患者の生活の質を高める糖質制限食を積極的に糖尿病治療へ取......日本医師会認定産業医。著書に『糖質制限の真実』(幻冬舎新書)、『運動をしなくても血糖値がみるみ...
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- Summary, etc.もはやブームを超えて定番になりつつある糖質オフレシピ。本誌は、ついつい豆......な献立になりがちな人や、日々の糖質量の計算が面倒くさい人に向けた......汁物のバリエーションや、これが糖質オフなの!? という一品料理まで掲載し、糖質オフダイエットがはじめての人にも、挫折した人にもやさしい一冊...
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- Toc / Article...かずWeek Column 低糖質スープジャー弁当 高野豆腐サンド ご褒美!低糖質デザート
- Summary, etc.朝詰めるだけでOK! アレンジ無限大でおいしく続けられる 1ヵ月の低糖質お弁当生活
- Author introduction...ざまな不定愁訴を「ローカーボ(糖質制限)」という食事で 体質改善......、約20,000名が来場した 糖質オフ商品を集めた「ダイエットグ......「なおよキッチン」にて動画での糖質オフレシピの配信もスタートする。 『1週間2000円欲望解...
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
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- Summary, etc.痩せられないのは、脳が糖質中毒に侵されているから! 糖質とは何か、なぜ人は糖質摂取をやめられないのかを医学的見地から解説。糖質中毒の治し方も知識編と実践編に......】 ・太るのはカロリーではなく糖質 ・ステーキ200グラムより、......事術』著者の糖尿病専門医が、「糖質中毒」の恐ろしい実態をわかりや...... 知らず知らずのうちに、脳内が糖質に侵されて、「糖質中毒」になってしまったからです......変えればいいのです。 本書は、糖質がどれだけ体に悪さを及ぼし、様......救われるでしょう。 第1章 糖質、この必要にして害をなすもの 第2章 糖質摂取、なぜ人はそれをやめられないのか 第3章 必ずできる糖質中毒の治し方≪知識編≫ 第4章 糖質中毒治療は究極のダイエット≪実践編≫ 第5章 糖質中毒とカラダの終わりなき戦い ......ぜ痩せられないのか。それは脳が糖質に侵された中毒だから。そこから脱却する最終の方法を伝授!
- Authority(Subject Heading/altLabel)ダイエット Weight loss Carbohydrates 糖類 糖質 含水炭素
- Authority(Subject Heading/broader/narrower)美容術 食餌療法 肥満症 神経性食思不振症 有機化合物 栄養 単糖類 多糖類 複合糖質 オリゴ糖類 デオキシ糖 糖質代謝
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- Summary, etc....「たんぱく質」!高たんぱく・低糖質の簡単レシピ集。大豆ミート、お......たらがっかり。「高たんぱく&低糖質」な食事で、ヘルシーに、キレイ......「たんぱく質15g以上とれて、糖質20g以下」の高たんぱく&低糖質 *大豆ミート、おからパウダー......【内容】巻頭:「高たんぱく&低糖質」こそ、キレイやせの極意な理由 ●パート1:話題のたんぱく質...
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- Summary, etc....ありますか? また、「うどんは糖質が高いから」といっても、うどん......の本は、読まずに「見る」だけで糖質が体に与える影響を実感でき、また読んですっきり理解できる、新...
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- Summary, etc.糖質オフを成功させるには、じつは“メリハリ”が必要! 日によって...
- Author introduction...を探求している中で「3Days糖質オフダイエット」にたどり着き、実践。3か月間で体重ー17kg...
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- Toc / Article1 概 論 2 糖質分析のための試料前処理 3 単純糖質の分析 3.1 単 糖 3.......3.3.4 構造解析 4 複合糖質の分析 4.1 糖タンパク質...... マイクロチップ電気泳動 6 糖質を巡る最近の話題 6.1 糖......わりに 6.4 NMRによる糖質‐タンパク質相互作用の解析 6.4.1 解析の原理と得られる...
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- Summary, etc.マネするだけ「考えない糖質オフ」で手軽に食べてやせる! ※本書は別冊エッセ『糖質オフのやせレシピ Summer......のです。マネするだけ「考えない糖質オフ」で手軽に食べてやせる!】......ットといえば、なんといっても「糖質オフ」。糖質オフをしてみたい、でも毎日続け......、マネするだけでいい「考えない糖質オフ」から始めてみて!この1冊......、アボカド、キュウリなど旬で低糖質の食材を使った「糖質オフのボリュームおかず」、外食・総菜、食材別の「糖質量早見表」も入って、今すぐ糖質オフがスタートできます。さらに......YAさんがリアルにつくっている糖質オフレシピも公開!雑誌『ESS......、おいしさはお墨つき!監修は、糖質オフの著書やテレビでもおなじみの医師・牧田善二先生です。
- Note (General)ESSE Special Edition 初版のタイトル: 糖質オフのやせレシピSummer 『エッセ』別冊