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魚介類の貯蔵における細菌叢および品質変化に関する基礎研究

Digital博士論文障害者向け資料あり

王,潤2023-09-14

National Diet Library

海からいただく日本のおかず 1

Paper図書児童書

阿部秀樹写真・文, 大日本水産会魚食普及推進センター監修偕成社2024.2<Y11-N24-R135>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Contents干物 : 魚介類の乾製品干物：魚介類の乾製品
Additional Title干物 : 魚介類の乾製品

海からいただく日本のおかず 3

Paper図書児童書

大日本水産会魚食普及推進センター監修, 阿部秀樹写真・文偕成社2024.3<Y11-N24-R274>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Contents魚卵 : 魚介類の塩蔵品魚卵：魚介類の塩蔵品
Additional Title魚卵 : 魚介類の塩蔵品

食材の選び方と保存法 : 失敗しない買い物術 : 野菜、魚介類果物、肉・大豆全130種

PaperDigital図書

造事務所編メディアパル2022.10<Y73-M2100>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Summary, etc....ともに紹介「野菜」「果物」「魚介類」「肉・大豆」全130種類の食材を掲載。新鮮・良質な食材の選...

図解山の幸・海の幸薬効・薬膳事典 : 果実・キノコ・海藻・魚介類50種 (健康双書)

PaperDigital図書

池上文雄著農山漁村文化協会2019.5<SC741-M13>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Toc / Article...ノキ茸）、エリンギ３、海藻・魚介類ワカメ、コンブ（メカブ）、ヒジキ、ノリ（海苔）、アサリ、カ...

冷凍&冷蔵かしこい保存と作りおき350品 : ミールキット肉類魚介類野菜作りおきおかず (ONE COOKING MOOK)

Paper図書

ワン・パブリッシング2020.8<Y94-M14140>

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魚介類別名辞典

Paper図書

日外アソシエーツ株式会社編集日外アソシエーツ2016.1<RA2-L52>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Summary, etc.別名をもつ魚介類の別名4,200件とその一般的な名称1,400件を収録した別...
Contents内容紹介：別名をもつ魚介類の別名４２０４件とその一般的な名称１３９７件を収録した別名辞...

魚介類資源の生態系サービスに基づく京都府丹後海ハビタットの経済的評価

Digital博士論文障害者向け資料あり

寺島, 佑樹寺島, 佑樹2021

National Diet Library

バングラデシュ魚介類養殖場における抗生物質汚染

Digital博士論文障害者向け資料あり

Hossain, Anwar2019-03-26

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

新潟県の天産物方言集 : 『植物・樹木』『キノコ』『陸水動物・昆虫・淡水魚介類』『海水魚介類』『野鳥』

Paper図書

関口忠邦 [著]関口忠邦2016.1<RA21-L142>

National Diet Library

魚介類等毒性試験精度確保支援業務報告書平成27年度

Paper図書

国立環境研究所2016.3<NA217-M685>

National Diet Library

時短!簡単!さば缶をたべる。 : 体の中から美しく!!魚介類トップクラスの栄養食材『さば缶』で健康なカラダ作り (DIA Collection)

Paper図書

大石亜子レシピ監修・調理ダイアプレス2019.1<Y73-M116>

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難読誤読魚介類漢字よみかた辞典

Paper図書児童書

日外アソシエーツ株式会社編集日外アソシエーツ2016.9<RA2-L77>

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Summary, etc.難読・誤読のおそれのある魚介類のよみかたを調べられる小辞典。魚介類の名前631件と、その表記を含む逆引き882件、合計1,51...

Labo India 第10回 (魚介類)

Paper図書

Love India実行委員会著イートミー出版2012.10<Y93-L6295>

National Diet Library

食材別料理書集成第4巻

Paper図書

江原絢子編・解説クレス出版2017.1<EF27-L729>

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Contents魚介類の料理魚貝調味法集池内猪三郎‖著欧米魚介新料理赤堀...
Additional Title魚介類の料理

日本料理大全 : 英文版向板2

Paper図書

日本料理アカデミー監修シュハリ・イニシアティブ2018.8<EF27-B346>

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Contents...egetables 切る技法魚介類、鳥類、野菜Ｍｕｋｏｉｔａ　......ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ切る技法魚介類、鳥類、野菜
Additional TitleTHE JAPANESE CULINARY ACADEMY'S COMPLET4E JAPANESE CUISINE 切る技法魚介類、鳥類、野菜