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厨房設備工学入門 第9版
厨房設備工学入門 第9版
紙
図書
教材検討委員会 監修
日本厨房工業会
2023.1
<NA281-M58>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC(参考図書紹介)
528.7
NDC10版
528.7
厨房設備工学入門 第8版
厨房設備工学入門 第8版
紙
図書
教材検討委員会 監修
日本厨房工業会
2019.3
<NA281-M4>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC(参考図書紹介)
528.7
NDC10版
528.7
特許情報分析 (パテントマップ) から見たシステムキッチン「2014年版」に関する技術開発実態分析調査報告書
特許情報分析 (パテントマップ) から見たシステムキッチン「2014年版」に関する技術開発実態分析調査報告書
紙
図書
インパテック株式会社 編
パテントテック社
2013.12
<M351-L389>
国立国会図書館
NDC(参考図書紹介)
528.7
NDC9版
528.7
特許情報分析 (パテントマップ) から見たシステムキッチンに関する技術開発実態分析調査報告書
特許情報分析 (パテントマップ) から見たシステムキッチンに関する技術開発実態分析調査報告書
紙
図書
インパテック株式会社 編
パテントテック社
2013.1
<M351-L187>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC(参考図書紹介)
528.7
NDC9版
528.7
フードサービスの課題とクックチルの活用法 : 飲食店、惣菜から給食分野まで 改訂
フードサービスの課題とクックチルの活用法 : 飲食店、惣菜から給食分野まで 改訂
紙
図書
楠見五郎 著
幸書房
2023.9
<NA281-M53>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
528.7
一般社団法人日本厨房工業会六十年史
一般社団法人日本厨房工業会六十年史
紙
図書
創立60周年記念事業プロジェクトチーム・工業会事務局 編集
日本厨房工業会
2022.12
<D3-M757>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
528.7
業務用厨房関係法令集 2021年版
業務用厨房関係法令集 2021年版
紙
図書
「業務用厨房関係法令集」編集委員会 編集
日本厨房工業会
2021.3
<CZ-455-M53>
国立国会図書館
NDC10版
528.7
一宮市学校給食共同調理場整備基本計画
一宮市学校給食共同調理場整備基本計画
紙
図書
教育文化部学校給食課 編
一宮市
2019.2
<AZ-1455-M14>
国立国会図書館
NDC10版
528.7
キッチンのひみつ (学研まんがでよくわかるシリーズ ; 142)
キッチンのひみつ (学研まんがでよくわかるシリーズ ; 142)
紙
図書
宮原美香 漫画 ; オフィス・イディオム 構成
学研プラス次世代教育創造事業部学びソリューション事業室
2018.8
全国の図書館
NDC8版
528
528.7
NDC9版
528
528.7
キッチンのひみつ (学研まんがでよくわかるシリーズ ; 142)
キッチンのひみつ (学研まんがでよくわかるシリーズ ; 142)
紙
図書
児童書
宮原美香 まんが, オフィス・イディオム 構成
学研プラス
2018.8
<Y11-N18-L607>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
528.7
業務用厨房関係法令集 2018年版
業務用厨房関係法令集 2018年版
紙
図書
「業務用厨房関係法令集」編集委員会 編
日本厨房工業会
2018.5
<CZ-455-M13>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
528.7
DIYで火の暮らしを楽しむ
DIYで火の暮らしを楽しむ
紙
図書
和田義弥取材・執筆
地球丸
[2017.11]
全国の図書館
NDC8版
528.7
NDC9版
528.7
会員名簿 平成29年度版
会員名簿 平成29年度版
紙
図書
日本厨房工業会
[2017]
<D3-L643>
国立国会図書館
NDC10版
528.7
厨房設備工学入門 第7版
厨房設備工学入門 第7版
紙
図書
教材検討委員会 監修
日本厨房工業会
2016.5
<NA281-L31>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
528.7
厨房設計の知識 新版 (これだけは知っておきたい)
厨房設計の知識 新版 (これだけは知っておきたい)
紙
図書
平岡雅哉, 堀田正治, 神谷麻理子 共著
鹿島出版会
2013.6
<NA281-L1>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
528.7
一宮市学校給食調理場整備基本構想
一宮市学校給食調理場整備基本構想
紙
図書
一宮市
2017.3
<AZ-1455-L118>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
528.7
世界にひとつのキッチン : 家族みんなの笑顔が生まれるまで (工場/おしごと絵本)
世界にひとつのキッチン : 家族みんなの笑顔が生まれるまで (工場/おしごと絵本)
紙
図書
児童書
青山邦彦 作画
河出書房新社
2014.9
<Y11-N14-L614>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
528.7
厨房革命 : フードサーバーから見るものづくりの原点 改訂版
厨房革命 : フードサーバーから見るものづくりの原点 改訂版
紙
図書
生田一誠 著
日経BP企画
2007.9
全国の図書館
NDC8版
528.7
NDC9版
528.7
NDC10版
528.7
特許情報分析 (パテントマップ) から見たシステムキッチン「2014年版」 に関する技術開発実態分析調査報告書 CD-ROM版
特許情報分析 (パテントマップ) から見たシステムキッチン「2014年版」 に関する技術開発実態分析調査報告書 CD-ROM版
記録メディア
電子資料
インパテック株式会社 編
パテントテック社
2013.12
<YH231-L5153>
国立国会図書館
NDC9版
528.7
特許情報分析 (パテントマップ) から見た「システムキッチン」に関する技術開発実態分析調査報告書 CD-ROM版
特許情報分析 (パテントマップ) から見た「システムキッチン」に関する技術開発実態分析調査報告書 CD-ROM版
記録メディア
電子資料
インパテック株式会社 編
パテントテック社
2013.1
<YH231-L3347>
国立国会図書館
NDC9版
528.7
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