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正しく知ろう!食の情報 : 真実を知ることは豊かで健康的な暮らしに役立ちます (国産食肉の安全・安心 ; 2018)
正しく知ろう!食の情報 : 真実を知ることは豊かで健康的な暮らしに役立ちます (国産食肉の安全・安心 ; 2018)
紙
図書
日本食肉消費総合センター
2019はじめに
全国の図書館
食鳥処理衛生ハンドブック 第5版
食鳥処理衛生ハンドブック 第5版
紙
図書
日本食品衛生協会
2020.1
<PC81-M12>
国立国会図書館
全国の図書館
食鳥処理衛生ハンドブック 第4版
食鳥処理衛生ハンドブック 第4版
紙
図書
日本食品衛生協会
2017.1
<PC81-L16>
国立国会図書館
全国の図書館
持続可能な畜産物生産 : 環境負荷を軽減し、良質な食肉の供給を確保 (国産食肉の安全・安心 ; 2023)
持続可能な畜産物生産 : 環境負荷を軽減し、良質な食肉の供給を確保 (国産食肉の安全・安心 ; 2023)
紙
図書
日本食肉消費総合センター
[2024]
<PC81-R2>
国立国会図書館
全国の図書館
見直そう!one world one health : 人、家畜、野生動物と環境の健康は1つであることを再確認 (国産食肉の安全・安心 ; 2022)
見直そう!one world one health : 人、家畜、野生動物と環境の健康は1つであることを再確認 (国産食肉の安全・安心 ; 2022)
紙
図書
日本食肉消費総合センター
[2023]
<PC81-M23>
国立国会図書館
全国の図書館
食鳥処理加工 (技能実習レベルアップシリーズ ; 6)
食鳥処理加工 (技能実習レベルアップシリーズ ; 6)
紙
図書
国際人材協力機構教材センター
2022.6
<PC81-M26>
国立国会図書館
持続可能な畜産生産 : 環境負荷を軽減し、良質な食肉の供給を確保 (国産食肉の安全・安心 ; 2023)
持続可能な畜産生産 : 環境負荷を軽減し、良質な食肉の供給を確保 (国産食肉の安全・安心 ; 2023)
紙
図書
日本食肉消費総合センター
2023はじめに
全国の図書館
食鳥処理衛生ハンドブック 第3版
食鳥処理衛生ハンドブック 第3版
紙
図書
日本食品衛生協会
2012.9
<PC81-L1>
国立国会図書館
全国の図書館
食肉の衛生管理 : 安全な食肉を提供するために
食肉の衛生管理 : 安全な食肉を提供するために
紙
図書
日本食品衛生協会
2023.3
<PC81-M27>
国立国会図書館
全国の図書館
食鳥処理衛生ハンドブック 第6版
食鳥処理衛生ハンドブック 第6版
紙
図書
日本食品衛生協会
2022.9
<PC81-M20>
国立国会図書館
全国の図書館
安全対策の現状 : ウイルスの感染やアレルギーにどう対処するか (国産食肉の安全・安心 ; 2020)
安全対策の現状 : ウイルスの感染やアレルギーにどう対処するか (国産食肉の安全・安心 ; 2020)
紙
図書
日本食肉消費総合センター
[2021]
<PC81-M13>
国立国会図書館
全国の図書館
「みえジビエ」品質・衛生管理マニュアル 改訂
「みえジビエ」品質・衛生管理マニュアル 改訂
紙
図書
三重県農林水産部
2012.12
全国の図書館
食鳥処理衛生ハンドブック 第2版
食鳥処理衛生ハンドブック 第2版
紙
図書
日本食品衛生協会
2010.1
<PC81-J10>
国立国会図書館
全国の図書館
食肉及び食鳥肉衛生技術研修並びに研究発表会資料 平成30年度
食肉及び食鳥肉衛生技術研修並びに研究発表会資料 平成30年度
紙
図書
厚生労働省医薬・生活衛生局食品監視安全課
[2019]
<PC81-M1>
国立国会図書館
食肉及び食鳥肉衛生技術研修並びに研究発表会資料 令和元年度
食肉及び食鳥肉衛生技術研修並びに研究発表会資料 令和元年度
紙
図書
厚生労働省医薬・生活衛生局食品監視安全課
[2020]
<PC81-M9>
国立国会図書館
正しく知ろう!食の情報 : 真実を知ることは豊かで健康的な暮らしに役立ちます (国産食肉の安全・安心 ; 2018)
正しく知ろう!食の情報 : 真実を知ることは豊かで健康的な暮らしに役立ちます (国産食肉の安全・安心 ; 2018)
紙
図書
日本食肉消費総合センター
[2019]
<PC81-M2>
国立国会図書館
全国の図書館
事業年報 平成30年度
事業年報 平成30年度
紙
図書
横浜市健康福祉局食肉衛生検査所年報編集委員 編 ; 横浜市健康福祉局食肉衛生検査所電算担当 編
横浜市健康福祉局食肉衛生検査所
2019.10
全国の図書館
事業年報 平成29年度
事業年報 平成29年度
紙
図書
横浜市健康福祉局食肉衛生検査所年報編集委員 編 ; 横浜市健康福祉局食肉衛生検査所電算担当 編
横浜市健康福祉局食肉衛生検査所
2018.9
全国の図書館
One world one health : 人、家畜、野生動物そして環境それぞれの「健康」は1つにつながっています (国産食肉の安全・安心 ; 2015)
One world one health : 人、家畜、野生動物そして環境それぞれの「健康」は1つにつながっています (国産食肉の安全・安心 ; 2015)
紙
図書
日本食肉消費総合センター
[2016]
<PC81-L13>
国立国会図書館
全国の図書館
国際化する「食の安全」 : 食品安全基準のグローバル化に伴う国内の新しい動き (国産食肉の安全・安心 ; 2017)
国際化する「食の安全」 : 食品安全基準のグローバル化に伴う国内の新しい動き (国産食肉の安全・安心 ; 2017)
紙
図書
日本食肉消費総合センター
[2018]
<PC81-L20>
国立国会図書館
全国の図書館
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