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おいしさの科学とフードテック最前線 (食品シリーズ)
おいしさの科学とフードテック最前線 (食品シリーズ)
紙
図書
都甲潔 監修
シーエムシー出版
2022.8
<PC21-M54>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00211851
おいしさの科学とビジネス展開の最前線 (食品シリーズ)
おいしさの科学とビジネス展開の最前線 (食品シリーズ)
紙
図書
都甲潔, 柏柳誠 編著
シーエムシー出版
2017.7
<PC21-L84>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00211851
01039358
食品・医薬品のおいしさと安全・安心の確保技術 普及版 (食品シリーズ)
食品・医薬品のおいしさと安全・安心の確保技術 普及版 (食品シリーズ)
紙
図書
都甲潔 監修
シーエムシー出版
2019.2
<PC21-M5>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00211851
においと味を可視化する : 化学感覚を扱う科学技術の最前線 (香り新書 ; 5)
においと味を可視化する : 化学感覚を扱う科学技術の最前線 (香り新書 ; 5)
紙
図書
都甲潔, 中本高道 著
フレグランスジャーナル社
2017.5
<SC71-L327>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00211851
00558585
機能デバイス工学 (電気電子工学シリーズ ; 6)
機能デバイス工学 (電気電子工学シリーズ ; 6)
紙
図書
松山公秀, 圓福敬二 著
朝倉書店
2014.9
<MC154-L4>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
001183241 001183243 00978186
00211851
00054616
Biochemical sensors : mimicking gustatory and olfactory senses
Biochemical sensors : mimicking gustatory and olfactory senses
紙
図書
edited by Kiyoshi Toko.
Pan Stanford Publishing
[2013]
<RA421-B71>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00211851
食品・医薬品の味覚修飾技術 普及版 (食品シリーズ)
食品・医薬品の味覚修飾技術 普及版 (食品シリーズ)
紙
図書
都甲潔, 内田享弘 監修
シーエムシー出版
2013.7
<PC21-L12>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00211851
01038626
「センサ」のキホン : 安全、安心と快適さを生むセンサ技術のすべて (イチバンやさしい理工系 ; SBE-021)
「センサ」のキホン : 安全、安心と快適さを生むセンサ技術のすべて (イチバンやさしい理工系 ; SBE-021)
紙
図書
児童書
都甲潔, 小野寺武, 南戸秀仁, 高野則之 著
ソフトバンククリエイティブ
2012.5
<M191-J109>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00211851
001111591 001111592
食品・医薬品のおいしさと安全・安心の確保技術 (食品シリーズ)
食品・医薬品のおいしさと安全・安心の確保技術 (食品シリーズ)
紙
図書
都甲潔 監修
シーエムシー出版
2012.5
<PC21-J110>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00211851
制御工学 (電気電子工学シリーズ ; 11)
制御工学 (電気電子工学シリーズ ; 11)
紙
図書
川邊武俊, 金井喜美雄 著
朝倉書店
2012.4
<M131-J226>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00942107 00124839 00978186
00211851
00054616
トコトン追究食品・料理・味覚の科学
トコトン追究食品・料理・味覚の科学
紙
図書
都甲潔, 飯山悟 著
講談社
2011.3
<PC25-J89>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00211851
00017488
ハイブリッド・レシピ
ハイブリッド・レシピ
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
都甲潔 著
飛鳥新社
2009.7
<Y73-J1882>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00211851
集積回路工学 (電気電子工学シリーズ ; 7)
集積回路工学 (電気電子工学シリーズ ; 7)
紙
図書
浅野種正 著
朝倉書店
2011.4
<ND386-J126>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00188011 00978186
00211851
00054616
自己組織化とは何か : 自分で自分を作り上げる驚異の現象とその応用 第2版 (ブルーバックス)
自己組織化とは何か : 自分で自分を作り上げる驚異の現象とその応用 第2版 (ブルーバックス)
紙
図書
都甲潔, 江崎秀, 林健司, 上田哲男, 西澤松彦 著
講談社
2009.4
<RA21-J47>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00211851
00796587 00796588
電気回路 (電気電子工学シリーズ ; 2)
電気回路 (電気電子工学シリーズ ; 2)
紙
図書
香田徹, 吉田啓二 著
朝倉書店
2008.3
<ND35-J4>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00675084 01122861 00978186
00211851
00054616
電磁気学 (電気電子工学シリーズ ; 1)
電磁気学 (電気電子工学シリーズ ; 1)
紙
図書
岡田龍雄, 船木和夫 著
朝倉書店
2008.9
<MC131-J14>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00978186 00384208
00211851
00054616
ベクトル解析とフーリエ解析 (電気電子工学シリーズ ; 17)
ベクトル解析とフーリエ解析 (電気電子工学シリーズ ; 17)
紙
図書
柁川一弘, 金谷晴一 著
朝倉書店
2007.11
<MA171-J1>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01111346 01111347 00978186
00211851
00054616
電気エネルギー工学概論 (電気電子工学シリーズ ; 13)
電気エネルギー工学概論 (電気電子工学シリーズ ; 13)
紙
図書
西嶋喜代人, 末廣純也 著
朝倉書店
2008.8
<ND131-J3>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01138118 01138120 00978186
00211851
00054616
電子物性 (電気電子工学シリーズ ; 4)
電子物性 (電気電子工学シリーズ ; 4)
紙
図書
都甲潔 著
朝倉書店
2008.1
<MC141-J1>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00211851
00978186 00054616
エネルギー変換工学 (電気電子工学シリーズ ; 12)
エネルギー変換工学 (電気電子工学シリーズ ; 12)
紙
図書
小山純, 樋口剛 著
朝倉書店
2008.1
<M265-J5>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01077378 01116109 00978186
00211851
00054616
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