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日本すし紀行 : 巻きずしと稲荷と助六と
日本すし紀行 : 巻きずしと稲荷と助六と
紙
図書
日比野光敏 著
旭屋出版
2018.2
<GD51-L197>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00350997
だれも語らなかったすしの世界 : わが国におけるすしの文化誌史的研究
だれも語らなかったすしの世界 : わが国におけるすしの文化誌史的研究
紙
図書
日比野光敏 著
旭屋出版
2016.10
<GD51-L147>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00350997
すしのひみつ
すしのひみつ
紙
図書
児童書
障害者向け資料あり
日比野光敏 著
金の星社
2015.7
<Y2-N15-L266>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00350997
すしの絵本 (つくってあそぼう ; 21)
すしの絵本 (つくってあそぼう ; 21)
紙
図書
児童書
ひびのてるとし へん, もりえいじろう え
農山漁村文化協会
2007.3
<Y1-N08-J265>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00350997
01123737
すしの事典
すしの事典
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
日比野光敏 著
東京堂出版
2001.5
<GD51-G156>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00350997
地歌舞伎に生きる : 中村津多七・高女夫婦振り付け師
地歌舞伎に生きる : 中村津多七・高女夫婦振り付け師
紙
図書
日比野光敏 編著
岐阜新聞社
2000.6
<KD86-G185>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00350997
すしの歴史を訪ねる (岩波新書)
すしの歴史を訪ねる (岩波新書)
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
日比野光敏 著
岩波書店
1999.10
<GD51-G128>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00350997
すしの貌 : 時代が求めた味の革命 (日本を知る)
すしの貌 : 時代が求めた味の革命 (日本を知る)
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
日比野光敏 著
大巧社
1997.6
<GD51-G65>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00350997
ぎふのすし
ぎふのすし
紙
デジタル
図書
日比野光敏 編著
岐阜新聞社
1993.9
<EF27-E2602>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00350997
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