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検索結果 8 件

「食べる」が変わる「食べる」を変える : 豊かな食に殺されないための普通の方法

「食べる」が変わる「食べる」を変える : 豊かな食に殺されないための普通の方法
紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり
ビー・ウィルソン 著, 堤理華 訳原書房2020.2<EF33-M35>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01170440 00741296

キッチンの歴史 : 料理道具が変えた人類の食文化 新装版

キッチンの歴史 : 料理道具が変えた人類の食文化 新装版
紙図書
ビー・ウィルソン 著, 真田由美子 訳河出書房新社2019.11<GA36-M7>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01170440 01239735

人はこうして「食べる」を学ぶ

人はこうして「食べる」を学ぶ
紙図書
ビー・ウィルソン 著, 堤理華 訳原書房2017.3<EG257-L290>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01170440 00741296

サンドイッチの歴史 (「食」の図書館)

サンドイッチの歴史 (「食」の図書館)
紙記録メディア図書児童書障害者向け資料あり
ビー・ウィルソン 著, 月谷真紀 訳原書房2015.7<GA36-L30>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01170440 00416637

キッチンの歴史 : 料理道具が変えた人類の食文化

キッチンの歴史 : 料理道具が変えた人類の食文化
紙図書児童書
ビー・ウィルソン 著, 真田由美子 訳河出書房新社2014.1<GA36-L15>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01170440 01239735

食品偽装の歴史

食品偽装の歴史
紙図書
ビー・ウィルソン 著, 高儀進 訳白水社2009.7<EG261-J48>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01170440 00077387

Swindled : the dark history of food fraud, from poisoned candy to counterfeit coffee / Bee Wilson.

Swindled : the dark history of food fraud, from poisoned candy to counterfeit coffee / Bee Wilson.
紙図書
Princeton University Pressc2008.<EG261-B21>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01170440

The hive : the story of the honeybee and us / Bee Wilson.

The hive : the story of the honeybee and us / Bee Wilson.
紙図書
John Murray2004.<RB261-B1>
国立国会図書館
  • 著者標目（識別子）01170440

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