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食と栄養を学ぶための化学
食と栄養を学ぶための化学
紙
図書
有井康博, 川畑球一, 升井洋至, 吉岡泰淳 著
化学同人
2020.3
<PA23-M33>
国立国会図書館
全国の図書館
煮る調理による食品の機能性発現に関する研究
煮る調理による食品の機能性発現に関する研究
紙
図書
升井洋至, 武庫川女子大学短期大学部 [著]
[升井洋至]
2003-2005
<Y151-H15500569>
国立国会図書館
Studies on host-parasite interactions in taro tubers
Studies on host-parasite interactions in taro tubers
紙
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
升井洋至 [著]
<UT51-94-B227>
インターネットで読める
国立国会図書館
煮る調理による食品の機能性発現に関する研究
煮る調理による食品の機能性発現に関する研究
紙
図書
升井洋至研究代表
[武庫川女子大学短期大学部]
2006.6
全国の図書館
「環境と調理科学」報告書 : 平成14・15年度日本調理科学会特別研究
「環境と調理科学」報告書 : 平成14・15年度日本調理科学会特別研究
紙
図書
平成14・15年度日本調理科学会特別研究委員会 編
日本調理科学会
2003.12
<EF27-H584>
国立国会図書館
食生活研究
食生活研究
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
食生活研究会
1980-
<Z6-1674>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
年報
年報
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
飯島記念食品科学振興財団 [編]
飯島記念食品科学振興財団
1986-2012
<Z17-1087>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
滋賀短期大学研究紀要
滋賀短期大学研究紀要
紙
雑誌
雑誌タイトル
滋賀短期大学
2009-2021
<Z22-1015>
国立国会図書館
このタイトルの巻号
山口女子大学家政学部研究報告
山口女子大学家政学部研究報告
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
山口女子大学 編
山口女子大学
1992-1996
<Z14-658>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
武庫川女子大学紀要 自然科学編
武庫川女子大学紀要 自然科学編
紙
雑誌
雑誌タイトル
武庫川女子大学紀要委員会 編
武庫川女子大学
1990-2017
<Z14-B51>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
サトイモ塊茎中における宿主 - 寄生菌相互作用に関する研究
サトイモ塊茎中における宿主 - 寄生菌相互作用に関する研究
デジタル
博士論文
Masui, Hironori
Kyoto University
1993-11-24
インターネットで読める
全国の図書館
運動・健康教育研究
運動・健康教育研究
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
日本幼少児健康教育学会紀要編集委員会 編
日本幼少児健康教育学会
1991-2014
<Z7-3179>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
三重大学農学部学術報告
三重大学農学部学術報告
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
三重大学農学部 編
三重大学農学部
1950-1988
<Z18-307>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本植物病理学会報
日本植物病理学会報
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本植物病理学会
1918-
<Z18-347>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
薬学雑誌
薬学雑誌
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
日本薬学会 編
日本薬学会
1881-
<Z19-411>
国立国会図書館
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このタイトルの巻号
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