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収穫後青果物の省エネ・低コスト貯蔵と流通技術に関する研究
収穫後青果物の省エネ・低コスト貯蔵と流通技術に関する研究
紙
図書
寺井弘文, 神戸大学 [著]
[寺井弘文]
2006-2007
<Y151-H18580023>
国立国会図書館
著者標目
寺井, 弘文
神戸大学
低コスト貯蔵による青果物の緑色保持と退色機構に関する研究
低コスト貯蔵による青果物の緑色保持と退色機構に関する研究
紙
図書
寺井, 弘文
, 神戸大学
2001-2002
<Y151-H13660030>
国立国会図書館
著者標目
寺井, 弘文
収穫後の青果物における緑色保持とクロロプラストの微細構造に関する研究
収穫後の青果物における緑色保持とクロロプラストの微細構造に関する研究
紙
図書
寺井, 弘文
, 神戸大学
1997-1998
<Y151-H09660026>
国立国会図書館
著者標目
寺井, 弘文
園芸作物保蔵論 : 収穫後生理と品質保全
園芸作物保蔵論 : 収穫後生理と品質保全
紙
図書
茶珎和雄, 泉秀実, 今堀義洋, 上田悦範, 寺井弘文, 中村怜之輔, 山内直樹 編著
建帛社
2007.3
<RB94-H7>
国立国会図書館
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バナナ果実の追熟および呼吸促進におよぼすエチレンの効果とその機作に関する研究
バナナ果実の追熟および呼吸促進におよぼすエチレンの効果とその機作に関する研究
紙
博士論文
寺井弘文 [著]
<UT51-52-F257>
国立国会図書館
著者標目
寺井, 弘文
日本食品保蔵科学会誌
日本食品保蔵科学会誌
紙
雑誌
日本食品保蔵科学会 編
日本食品保蔵科学会
1997-
<Z18-1101>
国立国会図書館
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フレッシュフードシステム
フレッシュフードシステム
紙
デジタル
雑誌
流通システム研究センター
1995-2009
<Z17-696>
インターネットで読める
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熱帯農業
熱帯農業
紙
雑誌
日本熱帯農業学会
1957-2007
<Z18-327>
国立国会図書館
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園芸学会雑誌
園芸学会雑誌
紙
雑誌
園芸学会
1925-2006
<Z18-172>
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神戸大学農学部研究報告
神戸大学農学部研究報告
紙
雑誌
神戸大学農学部 編
神戸大学農学部
1971-1997
<Z18-230>
国立国会図書館
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日本食品低温保蔵学会誌
日本食品低温保蔵学会誌
紙
デジタル
雑誌
日本食品低温保蔵学会 編
日本食品低温保蔵学会
1987-1996
<Z18-1101>
国立国会図書館
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日本食品工業学会誌
日本食品工業学会誌
紙
雑誌
日本食品工業学会 編
日本食品工業学会
1962-1994
<Z17-126>
国立国会図書館
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