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食品学総論 (栄養管理と生命科学シリーズ)
食品学総論 (栄養管理と生命科学シリーズ)
紙
図書
江頭祐嘉合 編著
理工図書
2022.2
<PC25-M97>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
江頭, 祐嘉合
基礎栄養の科学 : 管理栄養士養成課程 (栄養管理と生命科学シリーズ)
基礎栄養の科学 : 管理栄養士養成課程 (栄養管理と生命科学シリーズ)
紙
図書
江頭祐嘉合, 真田宏夫 編著
理工図書
2012.3
<SC87-J116>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
江頭, 祐嘉合
真田, 宏夫 板倉, 弘重, 1936- 菊川, 忠裕 後...
トリプトファン代謝鍵酵素の脳内新機能と調節機構の解明
トリプトファン代謝鍵酵素の脳内新機能と調節機構の解明
紙
図書
江頭祐嘉合, 千葉大学 [著]
[江頭祐嘉合]
2005-2007
<Y151-H17580105>
国立国会図書館
著者標目
江頭, 祐嘉合
千葉大学
基礎栄養の科学 : 記入式ノートつき : 実用新案登録 第2版
基礎栄養の科学 : 記入式ノートつき : 実用新案登録 第2版
紙
図書
江頭祐嘉合, 真田宏夫編著
理工図書
2017.3
全国の図書館
著者標目
江頭, 祐嘉合
真田, 宏夫
トリプトファン・ナイアシン代謝鍵酵素の新機能 : 脳・生体防御との関わり
トリプトファン・ナイアシン代謝鍵酵素の新機能 : 脳・生体防御との関わり
紙
図書
江頭祐嘉合, 千葉大学 [著]
[江頭祐嘉合]
2001-2003
<Y151-H13660118>
国立国会図書館
著者標目
江頭, 祐嘉合
千葉大学
基礎栄養の科学
基礎栄養の科学
紙
図書
江頭祐嘉合, 真田宏夫編著
理工図書
2012.3
全国の図書館
著者標目
江頭, 祐嘉合
真田, 宏夫
トリプトファン代謝鍵酵素の脳内新機能と調節機構の解明
トリプトファン代謝鍵酵素の脳内新機能と調節機構の解明
紙
図書
研究代表者 江頭祐嘉合
[千葉大学]
2008.6
全国の図書館
著者標目
江頭, 祐嘉合
真田, 宏夫
リプトファン・ナイアシン代謝鍵酵素の新機能 : 脳・生体防御との関わり
リプトファン・ナイアシン代謝鍵酵素の新機能 : 脳・生体防御との関わり
紙
図書
研究代表者 江頭祐嘉合
[千葉大学]
2004.6
全国の図書館
著者標目
江頭, 祐嘉合
真田, 宏夫
考える材料と見る視点
考える材料と見る視点
紙
図書
松田友義編
幸書房
2015.2
全国の図書館
著者標目
松田, 友義 坂本, 一憲 宍戸, 雅宏 本山, 直樹 田部井, 豊
江頭, 祐嘉合
小林, 泰彦 畝山, 智香子 吉田, 真美 森田, 満樹 ...
JATAFFジャーナル : 農林水産技術
JATAFFジャーナル : 農林水産技術
紙
雑誌
雑誌タイトル
農林水産・食品産業技術振興協会
2013-
<Z74-H578>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
食品と科学
食品と科学
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
食品と科学社
[1900年代]-2023
<Z17-429>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
食品化学新聞社
1997-
<Z74-B17>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
フードケミカル
フードケミカル
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
食品化学新聞社
1985-
<Z17-1028>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
Bio industry
Bio industry
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
シーエムシー出版 編
シーエムシー出版
1984-
<Z14-1075>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
New food industry
New food industry
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
エヌエフアイ
[1959]-
<Z17-415>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
ルミナコイド研究 : 日本食物繊維学会会誌
ルミナコイド研究 : 日本食物繊維学会会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本食物繊維学会
2011-
<Z74-B67>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
アミノ酸研究
アミノ酸研究
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本アミノ酸学会
2008-
<Z74-F850>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
年報
年報
紙
雑誌
雑誌タイトル
飯島藤十郎記念食品科学振興財団 編
飯島藤十郎記念食品科学振興財団
2013-
<Z74-H837>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
Foods & food ingredients journal of Japan : FFIジャーナル
Foods & food ingredients journal of Japan : FFIジャーナル
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
FFIジャーナル編集委員会
1994-
<Z17-166>
インターネットで読める
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このタイトルの巻号
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