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調味料・香辛料の事典 普及版
調味料・香辛料の事典 普及版
紙
図書
福場博保, 小林彰夫 編
朝倉書店
2009.7
<PC2-J8>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
, 1921-2013 小林, 彰夫, 1933-
チョコレート・ココアの科学と機能
チョコレート・ココアの科学と機能
紙
図書
福場博保, 木村修一, 板倉弘重, 大澤俊彦 編
アイ・ケイコーポレーション
2004.11
<SC87-H89>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
, 1921-2013 木村, 修一, 1929- 板倉, ...
チョコレート・ココアの科学と機能 限定版
チョコレート・ココアの科学と機能 限定版
紙
図書
福場博保 [ほか] 編
アイ・ケイコーポレーション
2004.11
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
木村, 修一 板倉, 弘重 大沢, 俊彦
食品素材の配合・調理がもたらす食物学的功罪
食品素材の配合・調理がもたらす食物学的功罪
紙
図書
福場, 博保
, お茶の水女子大学
1982-1984
<Y151-S57380007>
国立国会図書館
著者標目
福場, 博保
食物 新訂版
食物 新訂版
紙
図書
福場博保ほか著
実教出版
1999.1
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
食物 新訂版, [見本版]
食物 新訂版, [見本版]
紙
図書
福場博保ほか著
実教出版
[1998]
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
食物 (文部省検定済教科書 高等学校家庭科用)
食物 (文部省検定済教科書 高等学校家庭科用)
紙
図書
福場博保 〔等〕著
実教出版
1997.01
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
食物 : 指導資料 新訂版
食物 : 指導資料 新訂版
紙
図書
福場博保 [ほか] 著 ; 実教出版株式会社編修部編
実教出版
[1999]
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
実教出版編修部
食物 新訂版 (文部科学省検定済教科書 高等学校家庭科用)
食物 新訂版 (文部科学省検定済教科書 高等学校家庭科用)
紙
図書
福場博保 ほか著
実教出版
2004.1
全国の図書館
食物
食物
紙
図書
福場博保 [ほか著]
実教出版
1994.1
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
調味料・香辛料の事典
調味料・香辛料の事典
紙
デジタル
図書
福場博保, 小林彰夫 編
朝倉書店
1991.7
<PC2-E10>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
, 1921-2013 小林, 彰夫, 1933-
食物 : 指導資料
食物 : 指導資料
紙
図書
福場博保著作者代表
実教出版
[1994]
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
食生活論
食生活論
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
福場博保, 豊川裕之 編, 福場博保 [ほか]共著
光生館
1987.9
<EG257-183>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
, 1921-2013 豊川, 裕之, 1932-
大豆レシチンで健康になる本 : 成人病や老化にすっきり効果!!
大豆レシチンで健康になる本 : 成人病や老化にすっきり効果!!
紙
デジタル
図書
ベスト出版
1989.2
<EF33-E115>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
, 1921-2013
お米の話 : おもしろなんでもQ&A
お米の話 : おもしろなんでもQ&A
紙
図書
福場博保 ; 星川清親 監修
全国米穀協会
1993.3
全国の図書館
大豆食の10大効用 : じょうずに食べて成人病を防ぐ
大豆食の10大効用 : じょうずに食べて成人病を防ぐ
紙
図書
福場博保 著
主婦と生活社
1985.10
<Y75-4241>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
, 1921-2013
大豆 : 畑で生まれた健康タンパク (栄大選書)
大豆 : 畑で生まれた健康タンパク (栄大選書)
紙
デジタル
図書
福場博保 [ほか]著
女子栄養大学出版部
1984.7
<RB211-13>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
, 1921-2013
調理科学実験ハンドブック
調理科学実験ハンドブック
紙
デジタル
図書
福場博保, 宮川金二郎 共編
建帛社
1986.5
<PC25-193>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
, 1921-2013 宮川, 金二郎, 1931-
新高校食物 : 指導書
新高校食物 : 指導書
紙
図書
福場博保, 片山芳子ほか著
実教出版
[1990]
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
片山, 芳子
新高校食物
新高校食物
紙
図書
福場博保, 片山芳子ほか著
実教出版
1990.1
全国の図書館
著者標目
福場, 博保
片山, 芳子
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